Arquivo da tag: Suco de Limão

Frango Assado com Laranja e Mel 01

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Frango Assado com Laranja e MelIngredientes:

  • ¾ de xícara (180 ml) de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • ¼ de xícara (60 ml) de azeite
  • ½ xícara (120 ml) de mel
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 1 colher (chá) de curry em pó
  • ½ colher (chá) de páprica
  • 4 filés de peito de frango sem pele e sem osso

Modo de Preparar:

  • Junte o suco de laranja, o suco de limão, o azeite, o mel, o sal, a pimenta, o curry e a páprica numa tigela.
  • Misture bem e adicione o frango, deixando cobrir bem com os temperos.
  • Cubra e deixe marinar na geladeira de um dia para o outro.
  • Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  • Unte uma assadeira e reserve.
  • Tire o frango da marinada e coloque na assadeira.
  • Leve ao forno e asse por 20-25 minutos ou até ficar bem cozido no centro.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Suco de Manga com Limão 02

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Suco de Manga com Limão 02Ingredientes:

  • 3 mangas, descascadas, sem caroços e cortadas em pedaços médios,
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 10 pedras de gelo

Modo de Preparar:

  • No liquidificador coloque a manga, o suco de limão, o açúcar e as pedras de gelo.
  • Bata até ficar cremoso.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Compota de Pera com Groselha

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Compota de Pera com GroselhaIngredientes:

  • 12 miniperas ou 6 peras normais
  • Suco de ½ limão
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de groselha

Modo de Preparar:

  • Descasque as peras, mas deixe o cabinho.
  • Passe no suco de limão.
  • Em uma panela, misture a água, o açúcar e a groselha.
  • Ponha a fruta escorrida e deixe ferver até a pera ficar bem macia.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br (foto: Divulgação M de Mulher)

Compota de Frutas 04

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Ingredientes:

  • 4 maçãs sem casca cortadas em pedaços
  • 2 peras descascadas cortadas em pedaços
  • ½ xícara (chá) de ameixa preta
  • ½ xícara (chá) de damasco seco
  • ½ xícara (chá) de passas
  • 5 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 5 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 5 copos de água

Modo de Preparar:

  • Colocar numa panela a água e o açúcar e deixar em fogo baixo por 15 minutos.
  • Juntar as frutas e os demais ingredientes.
  • Deixar no fogo até que as frutas estejam cozidas, mas sem desmanchar.
  • Servir frio.

Fonte: http://www.canalreceitas.com

Pizza de Sardinha 02

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Pizza de Sardinha 02Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara [chá] de leite
  • 2 xícaras [chá] de farinha de trigo
  • 2 colheres [sopa] de azeite
  • 1 colher [sopa] de fermento em pó
  • 1 sal a gosto

Recheio:

  • 2 latas de sardinha
  • 1 cebola bem picadinha
  • 1 xícara [chá] de cheiro-verde picadinho
  • 1 dente de alho bem socado
  • 2 colheres [sopa] de massa de tomate
  • 2 tomates bem picadinhos
  • 1 colher [sopa] de suco de limão
  • Pimenta e sal a gosto
  • 1 colher [sopa] de azeite
  • Orégano

Modo de Preparar:

Massa:

  • Misture bem a farinha de trigo o sal e o fermento.
  • Junte o azeite e o leite e amasse com a mão.
  • Abra a massa com um rolo de macarrão, untar uma fôrma média com o azeite e coloque a massa na assadeira.
  • Agora coloque o recheio em cima da massa e salpique com um pouco de orégano e coloque para assar em uma temperatura de 180ºC.

Recheio:

  • Misture todos os ingredientes em uma travessa.

Fonte: http://gshow.globo.com (foto: G Show)