Arquivo da tag: Suco de Limão

Salada Rápida de Alface, Beterraba e Cenoura

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Ingredientes da Salada Rápida de Alface, Beterraba e Cenoura:

  • 300 g de alface;
  • 1 cenoura grande ralada;
  • 1 beterraba ralada;
  • 100 g de queijo mussarela light cortada em pedacinhos pequenos;
  • 1 caixinha de 200 g de creme de leite light;
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • Sal a gosto.

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Peixe Assado com Farofa de Camarão 01

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Ingredientes do Peixe Assado com Farofa de Camarão 01:

  • 1 pescada-cambucu limpa de 2 kg
  • Suco de limão
  • 4 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Coentro picado
  • ½ copo de vinho branco seco
  • 1 folha de louro
  • ½ xícara (chá) de óleo para regar

Farofa de camarão:

  • 2 cebolas picadas
  • 6 dentes de alho amassados
  • 100 g de margarina
  • 1 kg de camarão temperado com sal
  • 3 tomates sem pele picados
  • Sal e pimenta-vermelha
  • 1 maço de cheiro-verde picado
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 2 ovos cozidos picados
  • 15 azeitonas verdes picadas

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