Sanduíche de Muçarela com Tomate e Manjericão

Sanduíche de Muçarela com Tomate e Manjericão

Sanduíche de Muçarela com Tomate e ManjericãoIngredientes:

  • 1 pão grande (500 g)
  • 6 folhas frescas de manjericão picadas
  • 2 tomates fatiados
  • 125 g de muçarela fresca fatiada
  • 1/8 de colher (chá) de pimenta-calabresa em flocos
  • ½ xícara (120 ml) de vinagre balsâmico

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Sanduíche de Pepino e Tomate Seco

Sanduíche de Pepino e Tomate Seco

Ingredientes:

  • 1 pão italiano redondo (800 g);
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem;
  • ½ xícara (chá) de leite gelado;
  • 2 pepinos médios;
  • ½ kg de ricota;
  • Folhas de hortelã picadas a gosto;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 200 g de tomates secos picados;
  • 100 g de pepino em conserva picadinho;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

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Sanduíche de Pepino Light com Cottage e Ovo

Sanduíche de Pepino Light com Cottage e Ovo

Ingredientes:

  • 1 ovo cozido;
  • 2 fatias de pão integral;
  • ½ cebola-roxa fatiada;
  • 1 folha de alface;
  • 2 colheres (sopa) de queijo cottage;
  • 1 pepino ralado;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • Pimenta a gosto.

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