Filé de Frango com Mostarda e Mel

Filé de Frango com Mostarda e MelIngredientes:

  • 500 g de filé de peito de frango
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres de azeite
  • Tempero a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Vinagre e água para lavar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparar:

  • Lave o frango e deixe de molho na água com vinagre por cerca de 5 minutos.
  • Escorra o frango, coloque-o em um recipiente e tempere a gosto.
  • Acrescente o azeite, a mostarda e o mel e misture bem.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até que fiquem macios e dourados.
  • Salpique salsinha e sirva em seguida.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Bacalhau ao Branco Torto

Ingredientes:

  • 1 kg de bacalhau em postas
  • 10 batatas cortadas em rodelas
  • Azeitona verde ou preta
  • ½ copo de vinho branco seco
  • ½ copo de água
  • Pimenta-do-reino
  • ½ xícara de salsinha (bem picadinha)
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • Azeite de oliva

Modo de Preparar:

  • Colocar em um pirex, untado com azeite de oliva, uma camada de batatas, seguida de uma camada de bacalhau e uma camada de cebola com salsinha e azeite de oliva.
  • Salpicar pimenta-do-reino moída na hora (a gosto) e acrescentar azeitonas.
  • Repetir o processo, finalizando com uma camada de batatas.
  • Acrescentar o vinho e água.
  • Cobrir com papel-alumínio.
  • Levar ao forno preaquecido a 350°C por 40 minutos.
  • Retirar o papel-alumínio, salpicar queijo parmesão e deixar gratinar durante 5 minutos.
  • Servir com arroz branco e couve refogada na hora.

Fonte: Helton Depaulo – http://www.bacalhau.com.br

Batata Recheada com Requeijão 03

Ingredientes:

  • 4 batatas
  • Papel-alumínio

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ cebola
  • 2 xícaras (chá) de peito de frango desfiado
  • 1 colher (chá) de colorau
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso

Modo de Preparar:

  • Lave as batatas.
  • Embrulhe-as no papel-alumínio.
  • Asse em forno preaquecido a 200ºC por uma hora e meia.

Recheio:

  • Refogue a cebola na manteiga e junte os demais ingredientes.

Montagem:

  • Abra as batatas assadas, coloque o recheio e leve ao forno para aquecer.
  • Sirva quente.

Fonte: http://gshow.globo.com/receitas

Suco de Mamão e Cenoura

Ingredientes:

  • ½ mamão papaia;
  • 1 colher (chá) de linhaça;
  • 1 xícara (chá) de água;
  • 1 colher (sopa) de salsinha;
  • 1 cenoura média picada;

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Sirva com gelo.
  • Esse suco para acelerar o bronzeado vai deixar a sua pele linda.

Fonte: http://www.receitadodia.com

Suco de Cenoura e Manga

Ingredientes:

  • ½ cenoura pequena;
  • ¼ de manga;
  • 200 ml de água de coco;
  • 50 g de salsinha

Modo de Preparar:

  • Corte a cenoura em rodelas e bata no liquidificador, juntamente com a manga, a salsinha e a água de coco.
  • Coe, coloque algumas pedras de gelo e tome na hora.
  • Este suco ajuda a acelerar o bronzeado.

Fonte: http://www.receitadodia.com