Arquivo da tag: Salsinha

Salmon a Villaggio

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Ingredientes:

  • 200 g de filé de salmão
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de manjericão
  • 1 colher (sopa) de limão
  • 1 colher (chá) de alecrim
  • 1 colher (chá) de sálvia
  • 1 colher (chá) de salsinha
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Tempere o filé de salmão com limão, sal e pimenta-do-reino.
  • Em seguida leve ao fogo para grelhar.
  • Em uma frigideira, coloque a manteiga e todas as ervas, passe por alguns segundos e junte ao salmão.
  • Sirva com risoto de espinafre.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Ovo Pochê 03

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Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada fino
  • 4 dentes de alho picados fino
  • 6 colheres (sopa) de massa de tomate
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de água
  • 8 ovos
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada fino

Modo de Preparar:

  • Aqueça o óleo numa panela funda e doure a cebola e o alho.
  • Junte a massa de tomate, o açúcar, o sal e a pimenta.
  • Junte a água e espere levantar fervura.
  • Deixe cozinhar por 5 minutos, para encorpar, e então, vá colocando os ovos, um a um, evitando que eles se rompam.
  • Deixe-os cozinhar até ficarem firmes, porém sem endurecer.
  • Transfira os ovos para uma travessa e regue com o molho que ficou na panela.
  • Polvilhe salsinha e sirva.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Falso Pão de Alho

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Ingredientes:

  • 250 g de maionese vegetal
  • 2 bisnagas cortadas em fatias
  • 250 g de creme vegetal
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture bem os ingredientes da pasta e passe nas fatias de pão.
  • Leve para assar em 180ºC até que fiquem levemente douradas.
  • Parece de alho, mas não é.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Canudinho de Frango 02

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Ingredientes:

  • 15 fatias de presunto
  • 15 fatias de queijo prato

Recheio:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • ½ xícara [chá] de azeitonas
  • ½ xícara [chá] de salsinha
  • 1 copo de requeijão

Modo de Preparar:

  • Arrume o presunto, por cima a fatia de queijo.
  • Espalhe o requeijão e o frango, enrole e leve ao forno para derreter.

Fonte: http://www.dako.com.br

Patê de Ricota 09

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Patê de Ricota 09Ingredientes:

  • 300 g de ricota
  • 3 colheres de maionese
  • 15 azeitonas pretas
  • Salsinha
  • Azeite
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Amasse a ricota até ficar quase pastosa.
  • Adicione a maionese e mexa até ficar uniforme.
  • Adicione as azeitonas já picadas, a salsinha, o azeite e o sal a gosto.
  • Sirva com torradas.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br