Lasanha de Salsicha com Massa de Pastel

Lasanha de Salsicha com Massa de Pastel

Lasanha de Salsicha com Massa de PastelIngredientes:

  • ½ xícara (chá) de azeite (100 ml)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 embalagens de molho de tomate (680 g)
  • 1 embalagem de Salsicha Hot Dog Perdigão em rodelas
  • Folhas de 5 galhos de manjericão

Molho branco:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada ralada, a gosto

Montagem:

  • 3 retângulos de massa de pastel (22×34 cm)
  • 2 xícaras (chá) de mussarela ralada grosso
  • Folhas de 10 galhos de manjericão
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino

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Carne Recheada com Salsicha

Carne Recheada com Salsicha

Ingredientes:

  • 1 ½ kg de lagarto
  • 1 pimentão
  • 6 azeitonas
  • 100 g de vagem
  • 400 g de salsichas
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • ½ xícara (chá) de vinho branco
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro-verde
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

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Risoto de Frango 15

Risoto de Frango 15

Risoto de Frango 15Ingredientes:

  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (chá) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 ½ xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • 200 g de salsichas aferventadas e picadas
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate

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