Hot Dog Americano

Ingredientes do Hot Dog Americano:

  • 10 salsichas
  • ½ colher de (chá) rasa de pimenta em pó
  • 1 colher de (chá) rasa de sal
  • Molho de tomate
  • Orégano a gosto
  • 3 tomates
  • 2 pimentões
  • 2 cebolas
  • Água

Molho de cenoura e maionese:

  • 2 cenouras
  • Maionese a gosto
  • Molho rosé a gosto
  • Catchup a gosto
  • Batata palha
  • 10 pães

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Cachorro-Quente Paulistano

Ingredientes do Cachorro-Quente Paulistano:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de queijo ralado
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • Manteiga para untar

Recheio:

  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde
  • 3 tomates
  • 10 salsichas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada

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