Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de arroz japonês
- 2 xícaras (chá) de água
- ½ xícara (chá) de vinagre
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
Arroz Japonês 03
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Pernil Assado ao Vinho 01
Ingredientes:
- 1 pernil de porco de 4 kg
- 6 dentes de alho
- 1 cebola grande
- 1 xícara (chá) de vinagre
- 1 colher (sobremesa) de pimenta-do-reino
- 2 colheres (sopa) de sal
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- Suco de 3 limões
- ½ xícara de farinha de trigo
Arroz com Lentilha 07
Ingredientes do Arroz com Lentilha 07:
- 150 g de lentilha
- 1 1/3 xícara (chá) de arroz branco
- 100 g de cebolas
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de água
Batata Assada com Alecrim 03
Ingredientes:
- 4 batatas grandes
- 3 colheres de manteiga ou margarina
- 2 ramos de alecrim
- Sal a gosto
Assado de Porco com Batatas 02
Ingredientes:
- 1 fatia de pernil de 1,2 kg
- 3 batatas médias cortadas em rodelas finas
- Sal, alho e pimenta a gosto,
- 1 ramo de alecrim