Bolo de Iogurte com Banana

Bolo de Iogurte com Banana

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural;
  • 1 xícara (chá) de bananas maduras amassadas;
  • ½xícara (chá) de nozes picadas;
  • ½xícara (chá) de manteiga;
  • 1 ½ xícara (chá) de sucralose;
  • 2 ovos;
  • 1 colher (café) de essência de baunilha;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
  • 1 pitada de sal.

Continue lendo →

Strogonoff de Camarão Light com Tomates

Strogonoff de Camarão Light com Tomates

Ingredientes:

  • 400 g de camarões médios limpos;
  • ½ cebola picada;
  • 200 ml de creme de leite fresco;
  • 2 tomates picados sem pele e sem semente;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Salsinha a gosto.

Continue lendo →

Panqueca Doce Light de Queijo e Coco

Panqueca Doce Light de Queijo e Coco

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia triturado;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de adoçante culinário;
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 1 colher (café) de essência de banana;
  • 1 pitada de gengibre ralado.

Recheio:

  • 100 g de ricota;
  • 30 g de coco ralado;
  • Pitada de açúcar demerara para adoçar.

Continue lendo →

Bolo de Aveia e Ameixa com Iogurte

Bolo de Aveia e Ameixa com Iogurte

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 5 colheres (sopa) de aveia;
  • 5 ameixas-pretas secas;
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó (sucralose);
  • 1 embalagem pequena de iogurte natural desnatado;
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de canela em pó

Continue lendo →

Torta de Abobrinha Light com Pimentões

Torta de Abobrinha Light com Pimentões

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de óleo;
  • 3 ovos caipiras;
  • 2 xícaras (chá) de água;
  • Sal a gosto;
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 abobrinha italiana grande;
  • 1 cebola picada;
  • 1 pimentão vermelho pequeno;
  • 1 pimentão verde pequeno;
  • 1 pimentão amarelo pequeno;
  • Milho-verde a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 200 g de queijo brie ou ricota.

Continue lendo →