Omelete de Claras Light com Peru

Omelete de Claras Light com Peru

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de salsa picada;
  • 1 colher (sopa) de cebola;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • 1 colher (sopa) de leite desnatado;
  • 1 tomate picado sem semente;
  • 4 claras;
  • Azeite para untar a frigideira;
  • 1 fatia de queijo branco;
  • 1 fatia de peito de peru.

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Omelete de Claras Light com Farinha

Omelete de Claras Light com Farinha de Tapioca

Ingredientes:

  • 2 claras;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de tapioca;
  • Salsinha a gosto;
  • Cebolinha a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • 1 fio de azeite.

Recheio:

  • 1 xícara (chá) de escarola refogada;
  • 1 colher (sopa) de requeijão light;
  • Sal e pimenta a gosto.

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Mousse de Laranja Light com Morangos

Mousse de Laranja Light com Morangos

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
  • 1 pote de iogurte natural;
  • 1 xícara (chá) de morangos picados;
  • 1 copo de suco de laranja;
  • Raspas da casca de laranja;
  • 3 claras em neve.

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Bolo de Banana Sem Glúten Light com Cravo

Bolo de Banana Sem Glúten Light com Cravo

Ingredientes:

  • 2 bananas-nanicas bem maduras;
  • 2 ovos pequenos orgânicos;
  • Cravo em pó a gosto;
  • ¼ de xícara (chá) de óleo de coco;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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Sopa de Fubá com Carne Moída

Sopa de Fubá com Carne Moída Light

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de fubá;
  • 1 ½ litro de água;
  • 1 cubo de caldo de carne light;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 300 g de carne moída;
  • 1 cebola pequena picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 xícara (chá) de tomate picado;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Salsa a gosto.

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