Sopa de Cerveja 02

Ingredientes da Sopa de Cerveja 02:

  • 4 xícaras (chá) de cerveja clara ou preta
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de casca de limão ralada
  • 1 pedaço pequeno de canela em pau
  • 6 cravos-da-índia
  • 2 gemas bem batidas com colheres (sopa) de água fria

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Pavê de Damasco 05

Pavê de Damasco 05Ingredientes do Pavê de Damasco 05:

Massa:

  • 1 caixa de biscoito champanhe
  • ½ xícara (chá) de leite

Creme de gemas:

  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 2 gemas
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • ½ colher (sopa) de raspas de limão

Creme de damasco:

  • 200 g de damasco
  • ¾ de xícara (chá) de água
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar

Cobertura:

  • 3 claras
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água

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Bolo de Cenoura Integral 01

Ingredientes do Bolo de Cenoura Integral 01:

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 4 ou 5 cenouras raladas
  • 3 xícaras (chá) de farinha integral fina
  • 3 colheres (sopa) de leite de soja em pó
  • Raspa de ½ limão
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Espaguete ao Limão 02

Ingredientes do Espaguete ao Limão 02:

  • 500 g de espaguete
  • 1 limão grande (com bastante suco)
  • 1 colher (chá) rasa de casca ralada do mesmo limão
  • 1 ramo de salsinha
  • 10 talos de cebolinha verde
  • ½ xícara (chá) de azeite extravirgem
  • Pimenta, sal e queijo parmesão (ralado) a gosto

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