Macarrão ao Molho de Berinjela 01

Macarrão ao Molho de Berinjela 01

Ingredientes:

  • 2 berinjelas médias (cortadas em cubos)
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ kg de macarrão (cozido em água e sal)
  • 4 colheres (sopa) de queijo ralado

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Lasanha ao Molho Branco 01

Lasanha ao Molho Branco 01

Ingredientes:

  • 500 g de lasanha
  • 2 xícaras [chá] de ricota amassada (300 g)
  • 3 caixinhas de Molho Branco cremoso
  • Sal a gosto
  • 250 g de presunto em fatias
  • 250 g de muçarela em fatias
  • 4 colheres [sopa] de queijo ralado
  • 1 colher [sopa] de manteiga em pedacinhos

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