Macarrão com Berinjela 03

Ingredientes:

  • 1 berinjela pequena em tirinhas
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 fatias de peito de peru picadinho (opcional)
  • 2 colheres (sopa) de mostarda em pó
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • Sal e salsa picadinha a gosto
  • 500 g de macarrão cozido “al dente”
  • Queijo ralado a gosto

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Hot Dog de Frango

Hot Dog de FrangoIngredientes do Hot Dog de Frango:

  • Pão para hot dog
  • 200 g de peito de frango desfiado
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado (parmesão, mussarela, lanche ou prato)
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de picles picados
  • 3 ovos cozidos e picados
  • 2 colheres (sopa) de pimentão
  • ½ xícara (chá) de maionese

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