Cachorro-Quente de Assadeira 02

Cachorro-Quente de Assadeira 02

Ingredientes:

  • 1 envelope de sopa de cebola (68 g)
  • 2 copos de iogurte natural
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 200 ml de óleo
  • 10 colheres (sopa) de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 embalagens (500 g cada) de salsicha
  • 500 g de molho de tomate temperado
  • 20 fatias de queijo prato
  • Orégano a gosto

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Filé de Pescada ao Molho Rosé

Filé de Pescada ao Molho Rosé

Ingredientes:

  • 6 filés de pescada-amarela
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de vodka
  • 1 colher (sopa) de hortelã picada
  • 6 fatias de queijo prato

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