Wrap Light 02

Wrap Light 02Ingredientes do Wrap Light 02:

  • 4 folhas grandes de alface lisa
  • 1 lata de atum light
  • 2 colheres (sopa) de maionese light
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 fatias pequenas de avocado cortadas em lua
  • 4 colheres (sopa) de repolho roxo ralado
  • 4 fatias pequenas de queijo minas frescal light
  • 8 tomates-cereja
  • 4 pedaços pequenos de pimentão vermelho
  • Ervas frescas a gosto

Molho:

  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (café) de mostarda
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Pão de Queijo Recheado 05

Pão de Queijo Recheado 05Ingredientes do Pão de Queijo Recheado 05:

  • 1 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó químico
  • 250 ml de leite morno
  • Sal a gosto
  • 2 ovos
  • Margarina para untar

Recheio:

  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 200 g de queijo mussarela ralado
  • 250 g de presunto picado

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Pão de Queijo com Azeitonas

Pão de Queijo com AzeitonasIngredientes do Pão de Queijo com Azeitonas:

  • 2 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de leite
  • Sal a gosto
  • 4 ovos

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Baião de Dois com Carne-Seca

Ingredientes do Baião de Dois com Carne-Seca:

  • 1 xícara (chá) de feijão-de-corda
  • 250 g de carne-seca dessalgada, desfiada e sem gordura,
  • 50 ml de azeite extravirgem
  • 2 cebolas-roxas picadas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 tomates, sem pele nem semente, cortados em cubinhos
  • Salsinha a gosto
  • 1 xícara (chá) sal e pimenta-dedo-de-moça a gosto
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 xícara (chá) de queijo minas ralado

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