Ingredientes:

• ½ l de chantilly industrializado ou fresco

Creme:

• 1 ½ latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 ½ latas de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado como medida)

Cobertura:

• 3/4 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• Polpa de 2 maracujás

Massa:

• 2 pacotes de bolacha tipo maizena
• ½ pacote de bolachas recheada de limão

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar, sem parar de mexer.
• Deixe esfriar. Reserve.
• Bata o chantilly até endurecer levemente.
• Reserve na geladeira.
• Misture bem os ingredientes do creme e leve a geladeira por 15 minutos.

Montagem:

• Em um refratário, coloque uma camada de bolacha inclusive nas laterais,
• Por cima da bolacha o creme e as bolachas de limão picadas.
• Por cima do creme o chantilly e por último a cobertura.
• Espalhe bem a cobertura e leve a geladeira por três horas.
• Sirva gelado.
• Decore a gosto

Fonte: Programa Sabor de Vida – http://www.a12.com/tv