Lanche Crocante 01

Ingredientes:

  • 1 pão de metro com parmesão
  • 1 ½ xícaras de (chá) de batata palha
  • ½ pé de alface lavado e picado
  • 2 tomates fatiados
  • 200 g de requeijão cremoso tipo catupiry
  • 300 g de peito de peru fatiado
  • Cerejas e azeitonas para decorar

Modo de Preparar:

  • Corte o pão ao meio na horizontal, espalhe o catupiry, o peito de peru, a batata palha, os tomates e a alface.
  • Feche, corte em fatias e coloque palitos espetados com cerejas e azeitonas para decorar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Sanduíche Light de Peito de Peru

Ingredientes:

  • 1 baguete de metro
  • 4 colheres de (sopa) de maionese light
  • 300 g de peito de peru, defumado em fatias finas
  • 250 g de queijo branco em fatias
  • 1 cenoura ralada
  • Alface crespa a gosto
  • 2 tomates em fatias
  • ½ copo de iogurte desnatado
  • 5 colheres de (sopa) de catchup
  • 1 colher de (sopa) de mostarda
  • Sal a gosto
  • Tomates secos para decorar

Modo de Preparar:

  • Misturar a maionese, o iogurte, o catchup, o sal e a mostarda.
  • Espalhe essa mistura sobre uma das metades do pão.
  • Cubra com o peito de peru e sobre ele o queijo branco.
  • Coloque por cima os tomates, a cenoura e as alfaces.
  • Junte umas pitadas de sal.
  • Distribua um pouco mais de molho e cubra o sanduíche.
  • Decore com os tomates secos.

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Sanduíche Light 10

Ingredientes:

  • 1 fatia de pão sírio
  • Tomate picado
  • Sal e orégano a gosto
  • 4 colheres de (sopa) de queijo cottage
  • Peito de peru ou atum ralado ou queijo mussarela ralado light

Modo de Preparar:

  • Colocar sobre o pão os ingredientes na ordem acima.
  • Levar ao forno por mais ou menos 5 minutos.

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Sanduíche Light 09

Ingredientes:

  • 3 fatias de pão da sua preferência
  • ½ tomate cortado em fatias finas
  • 2 folhas de alface picadas
  • 3 fatias de peito de peru defumado
  • 100 g de cream cheese

Modo de Preparar:

  • Passe cream cheese em todas as fatias.
  • Coloque uma fatia de base, o alface, o peito de peru, o tomate, outra fatia de pão no meio e prossiga com a montagem da mesma forma

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