Lasanha Cinco Sabores

Lasanha Cinco Sabores

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão para lasanha
  • 250 g de molho de tomate
  • 200 g de creme de leite
  • 1 peito de frango
  • 1 calabresa
  • ½ kg de queijo prato ou mussarela fatiado
  • ½ kg de presunto fatiado
  • 20 empanadinhos de frango congelado de saquinho (big chicken)
  • Queijo parmesão ralado a gosto

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Sopa de Pinhão 03

Sopa de Pinhão 03

Ingredientes:

  • ½ kg de pinhão cozido e picado
  • 1 lata de ervilha e 1 lata de milho batidas no liquidificador
  • ½ kg de peito de frango ou Sassami
  • ½ xícara de (chá) de azeite de oliva
  • 1 kg de batata cozida e espremida
  • 600 g de filezinho de porco
  • 100 g de bacon picado
  • 1 lata de molho de tomate refogado
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 cebolas picadas
  • 2 folhas de louro
  • Cheiro-verde picado
  • Molho de pimenta
  • 3 litros de água
  • Sal

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Lasanha de Frango com Requeijão da Ana

Lasanha de Frango com Requeijão da Ana

Lasanha de Frango com Requeijão da AnaIngredientes:

  • 1 pacote de massa para lasanha

Recheio:

  • 1 colher [sopa] de margarina
  • 1 cebola média picada
  • 1 tomate picado
  • 1 peito de frango cozido e desfiado (temperado a gosto)
  • 1 sachê de molho de tomate refogado
  • 200 g de azeitona verde picada
  • 1 copo de água
  • 1 vidro pequeno de cogumelos fatiados
  • 200 g de requeijão cremoso
  • Salsa picada a gosto
  • 500 g de mussarela
  • 500 g de presunto
  • Queijo ralado

Molho branco:

  • 1 colher [sopa] de manteiga
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 300 ml de leite
  • 2 colheres [sobremesa] de amido de milho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres [sopa] de queijo ralado
  • Sal a gosto
  • Salsa a gosto

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Croquete de Frango e Milho 03

Croquete de Frango e Milho 03

Croquete de Frango e Milho 03Ingredientes:

  • 5 colheres [sopa] de óleo
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate sem pele picado
  • 1 folha de louro
  • 1 colher [sopa] de extrato de tomate
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • 800 g de peito de frango cozido e desfiado
  • ½ litro do caldo do frango
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher [sopa] de margarina
  • 2 latas de milho batido no liquidificar com a água
  • 1 copo americano de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher [sopa] de molho inglês ou molho de soja
  • 3 a 4 xícaras [chá] de farinha de trigo
  • 3 colheres [sopa] de salsa picada
  • ½ xícara [chá] de azeitonas picadas

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