Sopa de Pão 02

Ingredientes:

  • 250 g de pão de fôrma fresco (tirar a casca para uma textura mais refinada)
  • 150 g de queijo parmesão
  • 2 litros de caldo de galinha
  • 3 gemas
  • Alecrim fresco.

Modo de Preparar:

  • Processe o pão e o parmesão no liquidificador e jogue em chuva sobre o caldo quente e deixe cozinhar.
  • Junte as gemas, bata no liquidificador para que alise.
  • Nova fervura, em fio de azeite, um raminho de alecrim e sirva.

Fonte: http://culinaria.brandao.eti.br

Lanchão Rápido

Ingredientes:

  • 200 g de presunto em fatias
  • 200 g de mussarela em fatias
  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 ½ latas de leite
  • Orégano à vontade
  • Fondor à vontade
  • 4 ovos

Modo de Preparar:

  • Untar uma assadeira com margarina.
  • Colocar as fatias de pão alternando com presunto e mussarela.
  • Bater no liquidificador os ovos, creme de leite e leite, regar os pães, salpicar orégano e fondor.
  • Levar para assar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Sanduíche de Cenoura 03

Ingredientes:

  • 3 cenouras grandes
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca
  • 1 pacote de batata palha

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as cenouras em banho-maria até que elas fiquem bem cozidas
  • Bata as cenouras no liquidificador junto com a maionese até ficar homogêneo
  • Pegue uma fôrma quadrada e faça camadas de pão e da mistura da cenoura alternadamente, sempre polvilhando a batata palha por cima da mistura
  • Leve à geladeira por mais ou menos 30 minutos

Fonte: Karina – http://tudogostoso.uol.com.br

Sanduíche das Estrelas

Ingredientes:

  1. 1 pacote de pão de fôrma
  2. 300 g de mussarela fatiado
  3. 300 g de presunto fatiado

Patê

  • 1 vidro maionese
  • 2 colheres (chá) orégano
  • 2 colheres (chá) salsinha ou cheiro verde
  • 1 envelope de sazon para arroz ( branco)
  • Queijo ralado

Modo de Preparar:

Patê:

  • Misture a maionese com o orégano e a salsa e/ou cheiro verde e o sazon
  • Depois de fazer o patê, unte um refratário com margarina, passe o patê nas fatias de pão e vá fazendo camadas
  • Coloque a mussarela, cubra e na próxima camada e coloque o presunto, assim por diante
  • Na última camada deixe o patê para cima, cubra com queijo ralado e leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos
  • Sirva com refrigerante ou chá gelado

Fonte: Everaldo Mendonça – http://tudogostoso.uol.com.br

Sanduíche do Pascoal

Ingredientes:

  • 100 g de azeitona preta
  • 8 fatias de pão de fôrma
  • 8 fatias de queijo mussarela
  • 8 fatias de presunto
  • 8 rodelas de tomate
  • Orégano a gosto
  • 1 lata de pomarola tradicional

Modo de Preparar:

  • Corte os tomates em rodelas e tempere com orégano, azeite e vinagre numa assadeira espalhe as 4 fatias de pão de fôrma, nas fatias de pão de fôrma espalhe um pouco de pomarola tradicional coloque duas fatias de presunto, duas fatias de mussarela, e um pouco de orégano na mussarela coloque 2 fatias de tomate e 2 azeitonas e coloque por último as outras 4 fatias para cobrir os sanduíches e leve ao forno ou sanduicheira

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br