Arquivo da tag: Pão de Fôrma

Torta de Pão 03

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 300 g de presunto moído
  • 5 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de salsa
  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca
  • 2 tomates fatiados
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 50 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, misture o presunto moído com o creme de leite e a salsa picada.
  • Em um refratário untado com margarina, coloque uma camada de fatias de pão, espalhe a mistura de creme de leite e disponha outra camada de pão.
  • Cubra com as fatias de tomate.
  • No liquidificador, bata o leite, os ovos, o queijo ralado e despeje sobre as fatias de tomate.
  • Leve ao forno pré-aquecido (200ºC) por 20 minutos.
  • Retire do forno e sirva quente ou morno.

Fonte: http://www.colmagno.com.br

Super Canapé de Atum

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

Molho

  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • ¼ xícara (chá) de água
  • ¼ xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de mel
  • Sal a gosto

Salada

  • 8 fatias de pão de fôrma cortadas em pedaços
  • 1 lata de atum escorrido
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • 10 folhas de alface cortadas em tiras
  • Torradas para acompanhar

Modo de Preparar:

  • Numa vasilha, misture todos os ingredientes do molho e reserve.
  • Coloque aos poucos o pão no liquidificador ligado.
  • Quando estiver bem esmigalhado, acrescente o atum e a maionese.
  • Bata bem.
  • Se quiser, tempere com sal.
  • Passe o creme de atum sobre as torradas, cubra com as folhas de alface temperadas com o molho e sirva.

Fonte: http://www.colmagno.com.br

Terrine de Mortadela

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 250 g de mortadela em fatias finas
  • 5 fatias de pão de fôrma sem casca
  • ½ pimentão vermelho sem pele e sem sementes
  • 100 g de cream cheese
  • 1 talo de cebolinha picada
  • 2 ramos de salsa picados
  • 2 ramos de tomilho
  • 1 galho de manjericão

Modo de Preparar:

  • Unte uma fôrma de bolo inglês com azeite.
  • Faça a parta, misturando o cream cheese, a cebolinha, o tomilho e o manjericão.
  • Coloque as fatias de mortadela na fôrma forrando o fundo e as laterais.
  • Deixe uma parte delas para fora.
  • Faça mais uma camada de mortadela.
  • Encaixe as fatias de pão no fundo.
  • Espalhe metade da pasta de ervas sobre o pão e, por cima, ponha as fatias de pimentão.
  • Coloque a mortadela restante dobrando as fatias ao meio.
  • Reserve 3 colheres (sopa) da pasta e utilize o restante sobre a mortadela.
  • Complete com mais uma camada de pão.
  • Passe a pasta de erva e puxe as bordas de mortadela para o centro da fôrma.
  • Cubra com papel filme e leve à geladeira.

Fonte: http://www.fcardeal.com.br

Falsa Panqueca Doce com Frutas e Sorvete Caseiro

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

Panqueca:

  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca
  • Leite para regar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Recheio de Brigadeiro:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 250 g de chocolate em pedaços
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

Recheio de doce de leite:

  • 1 lata de leite condensado
  • Frutas á sua escolha.

Sorvete caseiro de chocolate branco:

  • 200 g de leite em pó integral
  • 200 g de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvetes

Modo de Preparar:

Recheio de Brigadeiro:

  • Misture primeiro, o leite condensado, o creme de leite, ao chocolate em pó e o amido de milho
  • Leve ao fogo e quando estiver quase dando ponto de brigadeiro
  • Despeje o chocolate em pedaços e mexa até descolar do fundo da panela
  • Deixe esfriar na geladeira até ficar bem firme

Sorvete Caseiro de Chocolate Branco:

  • Derreta o chocolate branco em pedaços e reserve
  • Coloque todos os outros ingredientes no liquidificador, bata e vá acrescentando o chocolate branco derretido aos poucos
  • Leve ao congelador por no mínimo 6 horas

Nota: se preferir acrescente 2 colheres de pó para sorvete a sua escolha, ou pedaços de chocolate, frutas em calda, goiabada derretida

Montagem:

  • Abra as fatias de pão de fôrma sem casca com um rolo de massa até elas ficarem finas
  • Passe o recheio escolhido e salpique frutas a gosto
  • Enrole como uma panqueca, prenda com um palito
  • Regue cada uma com um pouco de leite e polvilhe o açúcar e a canela em pó
  • Leve ao forno médio de 30 a 40 minutos
  • Numa fôrma untada com margarina e farinha de trigo, até que as frutas fiquem cozidas e as panquecas estejam douradas.
  • Sirva com sorvete

Fonte: Jackeline Feijó – http://www.redetvmais.com.br

Casquinha de Siri 10

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1/2 kg carne de siri
  • 6 fatias  pão de fôrma sem casca triturado no liquidificador
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 dentes de alho picado
  • 15 casquinha
  • Sal
  • Pimenta

Modo de Preparar:

  • Em uma panela refogue o siri com o molho de tomate, alho, sal e pimenta.
  • Acrescenta o leite de coco e o creme de leite.
  • Coloque o pão de fôrma e mexa bem.
  • Deixe apurar.
  • Coloque o siri na casquinha e cubra com o queijo ralado.
  • Leve ao forno para gratinar.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br