Arquivo da tag: Pão de Fôrma

Sanduíche Trio Elétrico

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Ingredientes:

  • 1 pão de fôrma sem casca (de preferência fatiado no comprimento)
  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • 1 cenoura ralada
  • Azeitonas pretas
  • Batata palha
  • Patê de Beterraba:
  • 1 ½ de beterrabas raladas
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ xícara (chá) de requeijão
  • Sal e pimenta a gosto

Patê de Azeitonas:

  • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadinhas (sem caroço)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ½ xícara (chá) de ricota passada pela peneira
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • Sal e salsinha bem picadinha a gosto

Patê de Atum:

  • 1 lata de atum escorrido
  • ½ xícara (chá) de maionese

Modo de Preparar:

  • Prepare cada patê, misturando seus ingredientes e reserve.
  • Monte em uma travessa uma camada de pão, espalhe o patê de azeitonas, mais uma camada de pão, o patê de beterraba e por último o patê de atum.
  • Repita o de beterraba e o de atum, sempre intercalando camadas de pão.
  • Cubra o sanduíche com maionese, espalhe as cenouras raladas por cima, decore com azeitonas e arrume a batata palha em volta do sanduíche.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Sanduíche Frito 05

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Ingredientes:

  • Fatias de pão de fôrma
  • Fatias de rosbife, bem finas
  • Sal e pimenta
  • Molho de tomates
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite

Modo de Preparar:

  • Arrume uma fatia de carne sobre uma fatia de pão.
  • Salpique um pouquinho de sal e pimenta, por cima e, então uma camada de molho de tomates grosso e peneirado.
  • Cubra com outra fatia de pão e aperte o sanduíche, ligando-o.
  • Agora, misture um ovo e o leite, bata um pouco e vá passando os sanduíches na mistura e fritando-os em azeite fervendo.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Sanduíche de Salsicha com Pepino

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Ingredientes:

  • 4 salsichas picadas
  • 8 pepinos em conserva cortados em rodelinhas
  • 1 xícara (chá) de queijo prato cortado em cubinhos
  • 1 colher de salsa picada
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sobremesa) de catchup
  • 4 fatias de pão de fôrma
  • 4 azeitonas pretas

Modo de Preparar:

  • Misture a salsicha com o pepino, o queijo, a salsa, a maionese, a mostarda e o catchup.
  • Espalhe esse recheio sobre as fatias de pão, feche o sanduíche e decore cada um com uma azeitona, se possível sem caroço.
  • Arrume-os em pratos individuais decorados com rodelas de tomate e cebola.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Sanduíche de Salmão 04

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Ingredientes:

  • 1 pão de caixa (cortado na horizontal);
  • 4 pacotes de salmão defumado;
  • 4 caixas de queijo cream cheese;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 1 pacote de queijo ralado;
  • ½ ricota;
  • Molho inglês, sal, pimenta, noz moscada;
  • Geléia de morango;

Modo de Preparar:

Pasta de queijo

  • Misture no liquidificador cream cheese, creme de leite, queijo ralado, ricota, molho inglês, sal, pimenta, noz moscada.
  • Se tiver dificuldade em bater, acrescente mais um pouco de creme de leite.
  • Reserve metade desse creme para, no final, cobrir o pão.
  • A outra metade divida em duas partes, uma para a pasta de espinafre e outra para a de salmão.

Pasta de salmão

  • No liquidificador, bata 3 pacotes de salmão defumado com a porção da pasta de queijo.

Pasta de espinafre

  • Deixe descongelar 1 pacote de espinafre congelado; ou se preferir use fresco.
  • Esprema para sair toda a água e reserve;
  • Em uma panela, refogue o espinafre com azeite, manteiga, cebola e alho.
  • Tempere com sal, pimenta, noz moscada e molho inglês;
  • No liquidificador, bata o espinafre com a porção da pasta de queijo.

Montagem

  • Uma camada de pão (borrifado com leite);
  • Pasta de salmão;
  • Outra camada de pão (borrifado com leite);
  • Pasta de espinafre;
  • Mais uma camada de pão (borrifado com leite);
  • Geléia de morango;
  • Novamente pão (borrifado com leite);
  • Pasta de salmão;
  • E finalmente, mais uma vez pão;
  • Cubra todo o pão com a pasta de queijo.
  • Decore, por cima, com pedaços de salmão.
  • E, em volta, com salada de folhas (alface americana, francesa, rúcula, agrião) temperada;
  • Se quiser pode fazer de véspera.
  • Cubra o pão já recheado com papel alumínio e plástico.
  • Deixe na geladeira.
  • Só coloque a cobertura perto de servir

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Sanduíche Quente com Atum e Queijo

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de fôrma integral
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 lata de atum escorrido
  • 100 g de azeitonas pretas cortadas em filés
  • 200 g de queijo prato em fatias

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador (ou com mixer) os legumes, maionese e a mostarda até obter um creme liso.
  • Coloque as fatias de pão em uma assadeira, em cada fatia de pão acrescente uma colherada generosa do creme e acrescente uma porção de atum, salpique com as azeitonas e, por último cubra com duas fatias de queijo.
  • Leve ao forno médio para derreter o queijo.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br