Canelone de Espinafre

Canelone de Espinafre

Ingredientes:

  • ½ kg de massa de lasanha (pré-cozida)
  • 1 xícara (chá) de espinafre cozido (espremido)
  • 200 g de queijo de minas fresco (amassado)
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão (ralado)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (chá) de manjerona desidratada
  • 150 g de margarina
  • ½ cebola (picada)
  • 1 lata de purê de tomate
  • ½ xícara (chá) de cogumelos (picados)
  • ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 pitada de noz-moscada

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Torta Delícia de Abacaxi

Torta Delícia de Abacaxi

Ingredientes:

  • 1 abacaxi médio picadinho
  • 1 kg de açúcar
  • 6 ovos
  • l lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

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Bolo com Farinha de Coco Light e Morango

Bolo com Farinha de Coco Light e Morango

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de coco;
  • 4 ovos orgânicos;
  • ½ xícara (chá) de leite de coco light;
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 1 caixa de morangos frescos cortados em fatias.

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