Risole de Presunto e Queijo 03

Ingredientes do Risole de Presunto e Queijo 03:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para untar e fritar
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de presunto ralado
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
  • ½ colher (sopa) de orégano

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Salada de Cebola com Sardinha

Ingredientes da Salada de Cebola com Sardinha:

  • 1 lata de sardinha light escorrida;
  • 1 cebola pequena cortada em fatias;
  • 1 tomate pequeno sem sementes cortado em fatias;
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes cortadas em rodelas;
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado;
  • Orégano seco a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 colher (sopa) de vinagre;
  • 1 alface-americana pequena.

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Risole Rápido de Frios

Risole Rápido de FriosIngredientes do Risole Rápido de Frios:

Massa:

  • 2 copos (requeijão) de leite
  • 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 caldo de galinha
  • 1 colher (chá) de margarina
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 150 g de queijo
  • 150 g de presunto
  • Orégano a gosto

Para empanar:

  • ½ copo de leite
  • Farinha de rosca

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Salada Grega 19

Ingredientes da Salada Grega 19:

  • 4 tomates pequenos cortados em fatias;
  • 1 cebola pequena cortada em fatias;
  • 1 pepino pequeno descascado e cortado em fatias;
  • 1 pimentão verde pequeno cortado em fatias;
  • 100 g de azeitonas pretas;
  • 250 g de ricota;
  • 30 g de salsinha;
  • 1 colher (sopa) de azeita de oliva extravirgem;
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 1 pitada de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de orégano moído.

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