Omelete Aberta
Ingredientes:
- 3 ovos
- 200 g de calabresa
- 50 ml leite
- 2 tomates picados
- ½ cebola
- Sal a gosto
Omelete Aberta
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Omelete de Queijo e Soja
Omelete de Queijo e Soja
Ingredientes:
- ¼ de xícara (chá) de queijo cottage (ou ricota, minas frescal)
- ¼ de xícara (chá) de proteína de soja granulada
- ¼ de xícara (chá) de molho de tomates
- ½ colher (sopa) de manteiga light (ou comum)
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado
- ½ colher (sopa) de óleo vegetal
- 1 colher (sopa) de água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 tomate em fatias
- 2 ovos grandes
Omelete de Aveia com Carne Moída
Omelete de Aveia com Carne Moída
Ingredientes:
- 2 ovos
- 150 g de carne moída
- 4 colheres (sopa) de aveia (flocos finos)
- 2 colheres de azeite ou óleo
- 1 raminho de coentro e cebolinha picados
- 1 pedaço pequeno de pimentão picado
- 1 tablete de caldo sabor picanha
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola pequena picada
- 1 pitada de colorau
Omelete de Frango 02
Omelete de Frango 02
Ingredientes:
- 4 ovos
- 200 g de frango desfiado e temperado a gosto
- Queijo parmesão a gosto
- Cheiro-verde
- Óleo para fritar
- Sal
Omelete de Frango com Catupiry
Omelete de Frango com Catupiry
Ingredientes:
- 4 ovos
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
Recheio:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ¼ de cebola picada em cubos
- 1 ½ xícara (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 tomate sem pele e sem sementes em cubos
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- ½ xícara (chá) de requeijão cremoso tipo Catupiry
- Sal a gosto