Omelete de Forno de Aspargos e Cogumelos

Omelete de Forno de Aspargos e Cogumelos

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 250 g de aspargo fresco, aparado e cortado em pedaços de 2 cm
  • 250 g de cogumelo fresco fatiado
  • 6 ovos
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de tomilho fresco picado
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado na hora
  • 50 g de queijo muçarela ralado

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Omelete da Presidenta

Omelete da Presidenta

Omelete da PresidentaIngredientes:

  • 4 ovos ligeiramente batidos
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 100 g de queijo prato ralado
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga para fritar

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Omelete à Espanhola 05

Omelete à Espanhola 05

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • ¼ de xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 batatas médias cortadas em fatias finas
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 abobrinha média fatiada
  • Grãos de uma espiga de milho
  • 1 pimentão verde sem sementes e fatiado
  • 125 g de queijo cheddar ralado

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