Panqueca de Aveia Light com Banana e Canela
Ingredientes:
Massa:
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
- 1 ovo;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 1 pitada de sal.
Recheio:
- 4 bananas maduras;
- Canela a gosto.
Panqueca de Aveia Light com Banana
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Salada de Folhas com Pepino e Tahine
Salada de Folhas com Pepino e Tahine
Ingredientes:
- 4 folhas de radicchio;
- ½ pepino;
- ¼ de cebola;
- 3 xícaras (chá) de mix de alfaces;
- ½ abacate picado.
Molho tahine:
- 100 ml de água;
- 200 g tahine;
- 1 colher (sopa) de limão;
- 1 dente de alho pequeno;
- 75 ml de azeite de oliva;
- 1 colher (sopa) de salsinha picada;
- ½ xícara (chá) de hortelã;
- Sal a gosto.
Bolinho de Ovo Assado Light com Carne Moída
Bolinho de Ovo Assado Light com Carne Moída
Ingredientes:
- 400 g de patinho moído;
- 5 ovos pequenos;
- 2 dentes de alho amassados;
- 2 colheres (sopa) de cebola picada;
- Salsinha picada a gosto;
- 1 pitada de sal;
- 1 pitada de pimenta-do-reino.
Bolo de Banana Fit Simples
Bolo de Banana Fit Simples
Ingredientes:
- 240 g de farinha de trigo integral;
- 2 colheres (sopa) de margarina light;
- 1 ovo orgânico;
- 2 colheres (sopa) de leite desnatado;
- 160 g de açúcar mascavo;
- 3 bananas-nanicas maduras amassadas;
- 3 colheres (chá) de fermento em pó.
Pudim de Tapioca Light com Calda de Cajá
Pudim de Tapioca Light com Calda de Cajá
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de leite desnatado;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 1 ½ pacote de gelatina incolor;
- 1 xícara (chá) de adoçante culinário em pó;
- 1 pau de canela;
- ½ xícara (chá) de farinha tapioca;
- 1 xícara (chá) de coco ralado sem açúcar;
- 3 cravos.
Calda:
- 100 g de polpa congelada de cajá;
- 250 ml de água;
- 3 colheres (sopa) de açúcar demerara;
- 1 colher rasa (sopa) de amido de milho dissolvido em água.