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Hot Dog no Pão de Fôrma

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Hot Dog no Pão de FôrmaIngredientes:

  • 500 g de salsicha
  • Pão de fôrma
  • Queijo mussarela fatiado
  • Catchup a gosto
  • Azeite
  • Orégano

Modo de Preparar:

  • Passe o rolo de macarrão sobre as fatias de pão até ficarem bem fininhas.
  • Faça uma camada de catchup e espalhe bem.
  • Coloque a fatia de queijo.
  • Posicione a salsicha no sentido transversal.
  • Puxe as pontinhas do pão e prenda com o palito de dente.
  • Regue com um fio de azeite, polvilhe um pouco de orégano.
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja crocante.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br

Frango Criativo com Chuchu

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Ingredientes:

Massa:

  • 3 chuchus grandes cozidos e amassados
  • 1 ovo
  • ½ colher de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Salsinha

Cobertura:

  • ½ kg de filé de peito de frango cozido e desfiado
  • Temperos a gosto (pimenta-do-reino, sal, caldo de frango, ervas)
  • 100 g de mussarela

Modo de Preparar:

Massa:

  • Amasse os chuchus cozidos e retire o excesso de água.
  • Junte os demais ingredientes da massa, misturando bem.
  • Disponha em um refratário untado.

Recheio:

  • Refogue o frango desfiado com os temperos a gosto.
  • Disponha sobre a massa de chuchu no refratário e cubra com mussarela.
  • Leve a mistura ao forno médio por volta de 30 minutos.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Sanduíche de Tender

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Sanduíche de TenderIngredientes:

  • Pão sírio ou pão de sua preferência
  • Folhas de rúcula
  • Fatias grossas de tender
  • Caponata de legumes
  • Queijo mussarela em lascas

Modo de Preparar:

  • Abra o pão de sua preferência.
  • Coloque as lascas de queijo mussarela.
  • Depois adicione a caponata de legumes.
  • Coloque as fatias de tender e posteriormente a rúcula.
  • Sirva num prato.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br (foto: Receitas de Comida)

Bauru de Assadeira Rápido

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Bauru de Assadeira RápidoIngredientes:

Massa:

  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1  de óleo
  • 1 colher (café) de manteiga
  • 1 copo (americano) de leite morno
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 2 ovos
  • 4 xícaras de farinha de trigo

Recheio:

  • 1 kg de mussarela fatiada
  • 1 kg de presunto fatiado
  • 1 gema para pincelar
  • 4 tomates cortados em cubos
  • Tempero a gosto para temperar os tomates cortados (orégano, pimenta-do-reino, vinagre)

Modo de Preparar:

Massa:

  • Misture todos os ingredientes e amasse como um pão.
  • Depois de dissolvido e amassado deixe o pão crescer por meia hora.

Recheio:

  • Tempere os tomates e reserve.
  • Reserve também a mussarela fatiada e o presunto.

Montagem:

  • Abra a massa com um rolo e ponha a metade em uma assadeira untada.
  • Adicione a salada de tomate, o presunto e a mussarela, e no final a outra metade da massa.
  • Coloque no forno médio, quando estiver quase dourando pincele uma gema e espere terminar o cozimento.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br (foto: Receitas de Comida)

Bruschetta Integral

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Bruschetta IntegralIngredientes:

  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • ½ colher (chá) de sal
  • 6 fatias de pão de fôrma integral
  • 1 ½ xícara (chá) de mussarela ralada
  • 1 ½ xícara (chá) de tomates-cereja cortados em 4 partes
  • 1 xícara (chá) de rúcula picada grosseiramente

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela pequena, coloque o azeite e o sal, e misture.
  • Pincele as fatias de pão com metade do azeite temperado e disponha-as em uma assadeira média.
  • Divida a mussarela entre as fatias e cubra com o tomate, previamente misturado com o azeite restante.
  • Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 10 minutos, ou até derreter a mussarela.
  • Retire do forno, cubra as bruschettas com a rúcula e sirva em seguida.
  • Dica: Antes de servir as bruschettas, regue a rúcula com um fio de azeite de oliva.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br (foto: Comida e Receitas)