Mousse de Maracujá 07

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de suco de maracujá
  • 1 pacote de gelatina hidratada

Modo de Preparar:

  • Bater os 3 primeiros ingredientes no liquidificador.
  • Depois juntar a gelatina que foi dissolvida e completar com água morna.
  • Voltar a bater no liquidificador.
  • Molhar a fôrma com água gelada e colocar o conteúdo.
  • Levar a geladeira e servir gelada.

Fonte: http://www.helenice.com

Mousse de Atum 04

Ingredientes:

  • 2 latas atum
  • 1 lata creme de leite sem soro
  • 1 vidro maionese (250 g)
  • 1 envelope gelatina sem sabor
  • 1 copo água
  • 1 colher (sopa) molho inglês
  • Mostarda, catchup e sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) cebola
  • Salsinha a gosto

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina em ½ copo água fria, depois complete com água quente.
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em forma molhada,
  • Leve para gelar e desenforme na hora de servir.

Fonte: http://www.natadaserra.com.br

Mousse de Palmito 03

Ingredientes:

  • 1 lata grande de palmito 
  • 4 xícaras (chá) de ricota passada pela peneira
  • 1 copo (tipo requeijão) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
  • 1 colher (sopa) de mostarda 
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (café) de pimenta do reino branca
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina em 5 colheres de água fria.
  • Adicione o leite fervente e mexa bem. Junte a ricota e o palmito picadinho.
  •  Acrescente o creme de leite e todos os temperos.
  • Coloque em uma fôrma decorativa, levemente untada com óleo, e leve à geladeira até firmar.
  •  Desenforme,
  • Sirva gelada e decore a gosto.

Fonte: Neusa Barberini – http://www.claudetetroiano.com.br

Mousse de Maracuja Fácil 01

Ingredientes:

  • 2 caixas de gelatina de maracujá
  • 2 xícaras de água quente
  • 1/2 xícara de suco de maracujá
  • 2 xícaras de leite de vaca
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparar:

  • Prepare a gelatina com a água quente
  • Depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar

Fonte: http://www.tagostoso.com

Mousse de Frutas 03

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 gelatinas (sabor na quantidade que preferir)
  • Morango
  • Abacaxi

Modo de Preparar:

  • Dissolva o conteúdo da gelatina em 2 copos de água quente e 2 copos de água gelada
  • Leve ao liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite, por cerca de 3 minutos
  • Ponha em uma vasilha de boca mais aberta e acrescente fatias de abacaxi
  • Leve ao congelador e deixe 3 horas
  • Depois para enfeitar ponha os morangos, picados ou inteiros

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br