Frango ao Molho de Iogurte e Espinafre 02

Frango ao Molho de Iogurte e Espinafre 02Ingredientes do Frango ao Molho de Iogurte e Espinafre 02:

  • 4 filés de frango
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de manjericão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de azeite de oliva
  • Pimenta-biquinho para decorar

Molho:

  • ½ xícara (chá) de espinafre cozido
  • ½ xícara (chá) de iogurte desnatado
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (café) de sal

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Frango ao Molho com Ervilhas

Ingredientes:

  • 2 kg de sobrecoxas de frango
  • 1 cebola ralada
  • 1 folha de louro
  • 3 colheres (chá) de Molho de Alho D’Ajuda Tradicional 340g
  • 1 colher (sopa) de Mostarda Calcutá
  • 1 colher (chá) de Molho Tipo Inglês Consul
  • 3 colheres (sopa) de Molho de Soja Especial Souzen (Shoyu)
  • 1 lata de ervilhas
  • 3 colheres (sopa) de óleo

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Salada Boa Medida

Ingredientes:

  • 200 g de macarrão (conchinha) cozido al dente
  • 3 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1 dente de alho socado
  • 1 lata de seleta de legumes com milho
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparar:

  • Aqueça o azeite, junte a cebola, o alho deixe dourar um pouco.
  • Acrescente a seleta de legumes com milho, a mostarda, a salsa e o sal.
  • Retire do fogo e ainda quente acrescente o vinagre e o macarrão.
  • Deixe esfriar e leve à geladeira.
  • Sirva com alface picada.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br

Bife Savory

Ingredientes:

  • 4 bifes de contrafilé com 120 g cada
  • 1 pitada de alecrim e de pimenta do reino
  • 1 colher [sopa] de iogurte natural
  • 1 colher [sopa] de molho inglês
  • 1 colher [sopa] de mostarda
  • 1 colher [sopa] de salsinha picada

Modo de Preparar:

  • Tempere os bifes com alecrim e pimenta.
  • Misture bem o iogurte, o molho inglês, a mostarda e a salsinha picada.
  • Reserve.
  • Grelhe os bifes até o ponto desejado.
  • Espalhe o molho sobre os bifes.

Fonte: http://www.bolsademulher.com