Alho-Poró ao Forno

Alho-Poró ao Forno

Alho-Poró ao FornoIngredientes:

  • 4 alhos-porós médios (só a parte branca)
  • ½ xícara [chá] de água
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 2 colheres [sopa] de margarina light
  • 2 colheres [sopa] de farinha de trigo
  • ½ colher [sopa] de mostarda
  • 2 xícaras [chá] de leite desnatado
  • 1 xícara [chá] de ricota
  • 2 colheres [chá] de farinha de rosca
  • 2 colheres [sopa] de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto

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Strogonoff de Camarão Light com Tomates

Strogonoff de Camarão Light com Tomates

Ingredientes:

  • 400 g de camarões médios limpos;
  • ½ cebola picada;
  • 200 ml de creme de leite fresco;
  • 2 tomates picados sem pele e sem semente;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Salsinha a gosto.

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Strogonoff de Camarão Light com Requeijão

Strogonoff de Camarão Light com Requeijão

Ingredientes:

  • 1 kg de camarão;
  • ½ limão espremido;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 cebola ralada;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 copos de leite desnatado;
  • 3 colheres (sopa) de catchup;
  • 1 pote de requeijão light;
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda;
  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 xícaras (chá) de champignons;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Noz-moscada a gosto;
  • Cheiro-verde a gosto.

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