Ingredientes da Tortinha de Morango Light:

Massa:

• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de adoçante em pó
• 100 g de margarina light
• 1 clara

Recheio:

• 1 ½ xícara (chá) de leite desnatado
• ½ xícara (chá) de creme de leite light
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
• Essência de baunilha a gosto
• 1 gema

Cobertura:

• 1 ½ xícara (chá) de água
• 1 colher (chá) de amido de milho
• ½ envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha

Enfeite:

• 2 xícaras (chá) de morangos

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