Arquivo da tag: Morango

Brownie Apaixonado

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 100 g de manteiga
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 cálice de licor de chocolate ou morango
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 100 g de nozes ou castanhas picadas
  • Papel Manteiga
  • 1 caixa de morangos
  • 500 g de chocolate ao leite

Modo de Preparar:

  • Bata a manteiga, o açúcar e os ovos inteiros.
  • Misture o licor e as castanhas.
  • Por último peneire a farinha com o chocolate e o fermento em pó.
  • Unte uma fôrma, forre com papel manteiga coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
  • Derreta o chocolate, banhe os corações e a metade de um morango e coloque em cima do coração e leve para secar.

Fonte: http://vitrin_c.taroba.com.br

Quentão de Morango 02

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Ingredientes:

  • 3 litros de água
  • 2 kg de açúcar
  • 2 kg de morangos
  • 150 g de gengibre
  • 50 g de cravo e canela (misturados)
  • 1 ½ litros de aguardente

Modo de Preparar:

  • Num caldeirão, coloque a água e a gengibre.
  • Leve ao fogo.
  • Quando começar a fervura, adicione os morangos inteiros, o açúcar, o cravo, a canela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos.
  • Em seguida, adicione a aguardente e deixe ferver por mais 5 minutos.
  • Coe e sirva bem quente.

Fonte: http://www.abhorticultura.com.br

Refresco Rosado

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de morangos picados
  • 1 xícara (chá) de pêssego em calda escorrido e picado
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 litro de água mineral
  • Gelo, folhinhas de hortelã e morangos para enfeitar
  • Suco de limão e açúcar para enfeitar

Modo de Preparar:

  • Bata os morangos e os pêssegos no liquidificador; Passe numa peneira.
  • Coloque o leite condensado e a água, misture bem.
  • Passe a borda de cada copo no suco de limão e depois no açúcar.
  • Coloque em cada copo uma pedra de gelo e enfeite com morango e folhinhas de hortelã.

Fonte: Bia – http://www.maestra.com.br/vamola

Gelatina com Creme Rosado

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Ingredientes:

  • 1 leite condensado
  • Morangos para enfeitar
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 1 copo (americano) de leite
  • Água fervente
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 gelatinas de morango

Modo de Preparar:

  • Prepare 1 gelatina de acordo com instruções da embalagem
  • Coloque em taças individuais pela metade
  • Para obter um efeito bonito, leve as taças à geladeira de alguma forma que fiquem inclinadas
  • Coloquei um apoio e encostei na parede da geladeira, assim a gelatina ficou inclinada na taça
  • Quando endurecer prepare a segunda parte da sobremesa
  • Dissolva a outra gelatina em 1 copo de água fervente, reserve
  • Leve ao fogo o leite condensado com a maisena dissolvida no leite
  • Mexa até ferver
  • Deixe esfriar e misture a gelatina reservada e o creme de leite
  • Complete as taças com o creme e enfeite com morangos
  • Leve à geladeira até endurecer

Fonte: http://www.receitasdabia.com.br