Talharim com Molho de Abóbora

Talharim com Molho de Abóbora

Talharim com Molho de AbóboraIngredientes:

  • 500 g de macarrão tipo talharim verde

Molho:

  • 1 cebola grande picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 500 g de moranga em pedaços
  • 1 lata de tomate pelado
  • 1 colher (chá) de casca de limão ralada
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • ½ colher (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
  • Sal a gosto

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Frango com Moranga na Panela de Pressão

Frango com Moranga na Panela de Pressão

Frango com Moranga na Panela de PressãoIngredientes:

  • 50 g de manteiga culinária
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 1 kg de peito de frango temperado cortado em cubos (tipo strogonoff)
  • 1 ½ kg de moranga descascada e cortada em cubos (igual para doce, sem sementes)
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate pronto
  • 1 copo de requeijão
  • Salsinha e cebolinha a gosto

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