Costelinha com Molho Barbecue 01

Costelinha com Molho Barbecue 01

Ingredientes:

  • 2 kg de costelinhas de porco

Molho Barbecue:

  • 1 colher [sopa] de óleo
  • 2 colheres [sopa] de cebola picada
  • ½ xícara [chá] de açúcar mascavo
  • ½ xícara [chá] de vinagre branco
  • 2 colheres [sopa] de molho inglês
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres [chá] de catchup
  • ½ xícara [chá] de água
  • 1 colher [sopa] de chilli em pó
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Suco de três maçãs

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Croquete de Frango com Gergelim

Croquete de Frango com Gergelim

Ingredientes:

  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado.
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada.
  • 2 colheres (sopa) de mostarda.
  • 1 colher (sopa) de molho inglês.
  • Sal e molho de pimenta a gosto.
  • 2 colheres (sopa) de margarina.
  • 100 g de gergelim torrado.

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Frango Desfiado para Sanduíche

Frango Desfiado para Sanduíche

Ingredientes:

  • 500 g de peito de frango desossado cozido e desfiado
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 2 cenouras raladas
  • 1 cebola picada
  • Alho, sal e óleo,
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • ½ pimentão vermelho picado
  • ½ pimentão verde picado
  • Azeitonas preta picadas
  • 100 ml de vinagre branco

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X Vege

X Vege

Ingredientes:

  • 1 cebola grande cortada em rodelas finas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 4 hambúrgueres de soja
  • 4 fatias grossas de queijo prato
  • 1 pacote de pão de hambúrguer
  • 8 colheres (chá) de maionese
  • 4 folhas de alface

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