Brownie Light com Farinha de Arroz

Brownie Light com Farinha de Arroz

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • ½ xícara (chá) de mel;
  • 3 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de óleo de milho;
  • 4 colheres (sopa) de farinha de arroz integral;
  • ½ xícara (chá) de castanha-do-pará picada.

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Muffin Light de Maçã 02

Muffin Light de Maçã 02

Ingredientes:

  • 3 maçãs Fuji sem casca e picadas;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 pote de iogurte natural desnatado;
  • 1 ovo batido;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 colher (sopa) de suco de limão;
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
  • 1 colher (chá) de canela em pó;
  • 1 colher (café) de noz-moscada em pó;
  • 1 colher (sopa) de mel;
  • 1 pitada de sal;
  • Raspas de laranja.

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Torta de Cebola com Salada

Torta de Cebola com Salada

Torta de Cebola com SaladaIngredientes:

Massa:

  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de manteiga gelada
  • 1 gema
  • ¼ de xícara de água

Recheio:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 cebolas em rodelas
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto

Salada:

  • 1 maço de rúcula
  • 2 peras com casca em fatias
  • ¼ de xícara (chá) de azeite
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 100 g de queijo gorgonzola esmigalhado

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