Ingredientes:
- 1 ovo;
- 2 xícara de leite frio;
- 2 colheres (sopa) de mel.
Modo de Preparar:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, por alguns minutos e em seguida pode servir.
- Dá para 1 copo.
Refresco de Mel
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Salada Siciliana 03
Ingredientes:
- 200 g de presunto cru
- 200 g de folhas de alface lisa, crespa e americana, radicchio e rúcula
- 200 g de queijo camembert
- 60 g de nozes
- 50 ml de azeite de oliva
- 50 g de mel
- 1 limão
- 20 ml de molho inglês
- Sal a gosto
Modo de Preparar:
- Escolha um prato raso grande e bem bonito, de preferência redondo. Pense em uma flor, e distribua as folhas alternadamente.
- Corte o queijo e o presunto em tirinhas longas e finas.
- Olhe para a flor que você criou e imagine o miolo.
- Coloque as tirinhas de presunto e queijo formando listras do centro para as bordas do prato.
- Parta as nozes e salpique sobre a “flor”.
- Por último, prepare o molho.
- Misture o azeite, o suco de limão, o molho inglês, o mel e sal a gosto.
Fonte: http://www.terra.com.br
Bala Toffee 01
Ingredientes:
- ¼ litro de leite
- 1/4 de xícara de mel
- 1 xícara de açúcar granulado
- 1 colher (chá) de manteiga
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (café) bicarbonato de sódio
Modo de Preparar:
- Misture os ingredientes, menos o bicarbonato de sódio.
- Leve ao fogo, mexendo até derreter o açúcar.
- Pare de mexer e deixe engrossar bem.
- Retire do fogo, adicione o bicarbonato e bata na batedeira até o ponto de bala dura.
- Despeje na pedra de mármore untada, corte em seguida.
Fonte: Denise Camargo – http://www.difusoraam.com.br
Canapé com Patê de Pimentão Vermelho
Ingredientes:
- 1 baguete
- 250 g de pimentão vermelho
- 2 colheres de mel
- Vinagre
Modo de Preparar:
- Numa frigideira, põe-se a aquecer o pimentão vermelho.
- O patê deve aquecer até estar assado, mas sem derreter.
- Quando estiver bem assado, desfaz-se bem.
- Se junta o mel e umas gotas de vinagre e, com a ajuda de um garfo, faz-se uma pasta até que fique homogênea.
- Parte-se a baguete em fatias e fritam-se as mesmas.
- Para servir untam-se, a gosto, com a pasta de patê de pimentão vermelho as fatias de pão.
Fonte: http://kitchenet.aeiou.pt – Portugal
Vitamina de Banana 04
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de aveia
- 3 bananas
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de mel
Modo de Preparar:
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em um copo.
- Se quiser, coloque gelo