Ingredientes do Tender Maravilha:
- 1 tender (2 kg)
- 1 litro de guaraná
- 1 litro de água
- 1 xícara (chá) de glicose de milho
- Cravos-da-índia a gosto
- 100 g de margarina (sem sal)
Tender Maravilha
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Cookie Três Sabores
Ingredientes do Cookie Três Sabores:
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 250 g de aveia em flocos finos
- 5 colheres (sopa) rasas de margarina
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de café solúvel
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Pernil Assado com Farofa de Feijão-Verde
Ingredientes do Pernil Assado com Farofa de Feijão-Verde:
- 1 ½ xícara (chá) de margarina
- 3 kg de pernil
- ½ pimentão verde
- 1 cebola média
- 1 sachê de tempero completo
- ½ colher (café) de tempero baiano
- ½ maço de coentro
- Suco de 3 limões
- Alecrim, sal e pimenta-do-reino a gosto
- 5 xícaras (chá) de feijão-verde ou fradinho
- 2 folhas de louro
- ¾ colher (chá) de bacon picado
- 4 colheres (sopa) de alho picado
- 2 cebolas grandes
- 1 pimentão amarelo picado
- 4 tomates picadinhos sem pele e sementes
- ½ lata de molho de tomate
- 2 ½ xícara (chá) de cuscuz de milho
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (chá) de colorau
Mantecal 07
Ingredientes do Mantecal 07:
- 50 g de margarina
- 15 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 15 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- Goiabada em cortada em cubinhos
Torta de Palmito e Requeijão
Ingredientes da Torta de Palmito e Requeijão:
- 100 g de margarina (sem sal)
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
Recheio:
- 1 cebola (picada)
- 2 colheres (sopa) de óleo de milho
- 1 vidro de palmito (picado)
- 1 colher (sobremesa) de colorau
- Sal a gosto
- Pimenta-calabresa a gosto
- Salsinha a gosto
Cobertura:
- 1 copo de requeijão
- 3 ovos