Bolo de Milho Sem Leite com Ricota

Ingredientes do Bolo de Milho Sem Leite com Ricota:

  • 2 xícaras (chá) de leite de coco;
  • 1 xícara (chá) de ricota picada;
  • 3 ovos;
  • 3 colheres (sopa) de margarina sem leite;
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 2 ½ xícaras (chá) de milho cozido e debulhado;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho.

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Creme de Batata-Doce e Alho-Poró

Ingredientes do Creme de Batata-Doce e Alho-Poró:

  • 1 batata-doce média descascada e picada
  • 3 xícaras (chá) de caldo de legumes sem gordura
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 alhos-porós médios limpos e em rodelas finas
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 2 colheres (chá) de sal
  • Cebolinha verde para decorar

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Torta de Frango com Legumes 02

Ingredientes da Torta de Frango com Legumes 02:

Massa:

  • 300 g de farinha de trigo
  • 200 g de margarina
  • 2 gemas
  • ½ pote de iogurte natural
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 gema para pincelar

Recheio:

  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 peito de frango grande desfiado
  • 1 lata de seleta de legumes
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha
  • Sal e pimenta a gosto

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Bolinho de Sardinha 06

Ingredientes do Bolinho de Sardinha 06:

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 cebola média ralada
  • 1 dente de alho picado
  • 4 tomates sem pele cortados em cubos pequenos
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • ½ colher (sopa) de catchup
  • 3 latas de sardinha com óleo (125 g cada)
  • 3 talos de cebolinha verde lavada e picada
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • Farinha de rosca para empanar e óleo para fritar

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