Ingredientes:

• 2 ovos
• 2 copos (do tipo americano) de açúcar
• 1 xícara (chá) de margarina
• ½  copo (do tipo americano) de chocolate em pó
• 1 ½ copos (do tipo americano) de café forte sem açúcar
• 2 copos (do tipo americano) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ½ copos (do tipo americano) de uva passa sem semente

Cobertura:

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de café sem açúcar

Modo de Preparar:

• Bata as claras em neve e reserve.
• Em seguida bata na batedeira as gemas, o açúcar, a margarina, o chocolate e o café.
• Depois junte a farinha de trigo e o fermento.
• Fora da batedeira misture as uvas passas e por último coloque as claras em neve.
• Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até que espetando um garfo ele não grude.
• Desenforme o bolo ainda morno.

Cobertura:

• Coloque a margarina numa panela e leve ao fogo para derreter, em seguida junte o açúcar, o chocolate, o leite e o café.
• Mexa até engrossar, por cerca de uns 5 minutos.
• Em seguida jogue em cima do bolo já desenformado.

Fonte: http://www.sociedadedigital.com.br