Bolo Formigueiro 05

Ingredientes:

  • 250 g de margarina
  • 2 1/2 xícaras de açúcar
  • 5 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 ml de leite
  • 50 g de coco ralado
  • 1/2 pacote de chocolate granulado (50 g)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Bate-se a margarina, o açúcar e os ovos.
  • Juntar aos poucos, a farinha de trigo, a maizena, o leite de coco e o leite comum, o coco ralado, o chocolate o sal e o fermento.
  • Mistura-se bem.
  • Depois levar ao forno médio em tabuleiro untado e enfarinhado por aproximadamente 30 minutos.

Fonte: http://www.saborearte.com.br

Bolo de Limão 05

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de margarina
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 4 gemas
  • Raspas de 1 limão
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 4 claras em neve
  • 1/2 xícara (chá) frutas cristalizadas (opção)

Recheio:

  • 1 lata leite condensado
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Bata a margarina e junte o açúcar e gradualmente juntando os outros ingredientes e as claras em neve.
  • Vai ao forno em fôrma untada.

Recheio:

  • Bate-se até obter um creme.
  • Corta-se o bolo em camadas e recheia-se polvilhando com açúcar.
  • Leve à geladeira antes de servir.

Fonte: http://www.saborearte.com.br

Bolo da Mamãe 04

Ingredientes:

  • 250 g de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 ½ xícaras de leite

Modo de Preparar:

  • Bata em creme a margarina com o açúcar.
  • Vá juntando os ovos um de cada vez.
  • Continue batendo e vá acrescentando a farinha, o sal, o fermento e o leite alternadamente.
  • Bata mais um pouco e asse em forno quente.

Fonte: http://www.saborearte.com.br

Bolo Caseiro 03

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 200 g de margarina
  • 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 ½ xícara (chá) de leite

Modo de Preparar:

  • Coloque o açúcar, a margarina, as gemas e misture bem.
  • Depois, o leite, a farinha, o fermento, a baunilha e por último sem bater, misture as claras em neve.
  • Unte uma fôrma grande com manteiga e farinha.
  • Coloque a massa e por cima, coloque bananas cortadas e polvilhadas com açúcar e canela.
  • Forno quente.

Fonte: http://www.saborearte.com.br

Arroz de Primavera

Ingredientes:

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 10 flores de abóbora
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 gema
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • Sal
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparar:

  • Lave as flores de abóbora, retire o pistilo e pique-as em grandes pedaços.
  • Misture o leite com a gema e o parmesão. Reserve.
  • Numa panela, refogue a ervilha com a cebola e a margarina.
  • Tempere com o açúcar e sal a gosto.
  • Junte água aos poucos, até cozinhar a ervilha.
  • Quando estiver cozida e sem caldo, junte o arroz cozido e mexa com colher de pau até esquentar tudo muito bem.
  • Acrescente as flores de abóbora e mexa mais um pouco, só até as flores começarem a murchar.
  • Junte então a salsa e a mistura de leite e queijo.
  • Mexa e desligue imediatamente.
  • Passe para uma travessa e sirva, acompanhado de carne.

Fonte: http://www.soreceitas.com