Arquivo da tag: Margarina

Bisteca de Porco 03

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Ingredientes:

  • 4 bistecas de porco
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1 xícara (chá) de mini cebolas em conserva (opcional)
  • Margarina ou manteiga para untar
  • Azeite

Modo de Preparar:

  • Tempere as bistecas com o suco de limão, a manteiga, o molho de soja, o sal e a pimenta do reino
  • Unte o prato crisp com azeite e pré-aqueça por 3 a 4 minutos na potência 10
  • Acomode as bistecas e leve ao micro-ondas por 15 a 17 minutos na função crisp
  • Sirva as mini cebolas sobre as bistecas
  • Querendo, substitua por bife de lombo

Fonte: http://www.tagostoso.com

Frango ao Molho de Laranja 04

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Ingredientes:

  • 1 frango cortado em pedaços
  • Suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo, alho, caldo de galinha, cebola
  • 2 talos de salsão raspados e cortados em fatias firmes
  • 1 copo de suco de laranja coado e aquecido.
  • 1 lata de aspargos em conserva
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Salsinha picada

Modo de Preparar:

  • Limpe e lave o frango,
  • Regue com limão e deixe descansar um pouco
  • Escorra e tempere com sal e pimenta
  • Doure o alho e acrescente o frango e mexa para que ele cozinhe por igual
  • Junte o caldo de galinha aos poucos em fogo regular
  • Adicione a cebola e o salsão frito e o suco de laranja fervente
  • Escorra os aspargos, passe na margarina em uma panelinha, salgue a gosto e polvilhe salsinha
  • Passe o frango para a tigela e guarneça com aspargos
  • Sirva com arroz e tomates

Fonte: http://www.tagostoso.com

Frango Assado 03

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Ingredientes:

  • 1,5 kg de frango (ave inteira)
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 2 caldos de galinha concentrados

Modo de Preparar:

  • Retire os miúdos de dentro do frango
  • Tempere-o com suco de limão, alho e deixe algumas horas no tempero, dentro da geladeira
  • Retire do tempero, seque bem, coloque num recipiente e leve ao forno micro-ondas por 10 minutos na potência média máxima
  • Reduza para a potência média e asse por mais 20 a 30 minutos, até que a carne perto do osso não esteja mais rosada
  • Num recipiente pequeno, coloque a margarina, o molho de soja e leve ao forno por 1 a 2 minutos na potência máxima, para a margarina amolecer e o molho aquecer
  • Coloque o caldo de frango e misture bem
  • Pincele sobre o frango e volte ao forno por 2 a 3 minutos na potência máxima

Fonte: http://www.tagostoso.com

Frango Especial 06

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Ingredientes:

  • 12 pedaços de frango (coxa e sobre coxa)
  • Farinha de Rosca
  • Margarina
  • 2 Ovos
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Tempero o frango a gosto, bata os ovos (clara e gemas) e reserve em um prato, em outro prato coloque a farinha de rosca.
  • Depois de temperado pegue um pedaço de frango e passe no ovo batido, logo após na farinha de rosca e coloque em uma fôrma untada, fazendo assim com todos os pedaços, se preferir uma casca bem crocante pode repetir o processo.
  • Após tudo colocado na fôrma pegue com uma colher (chá) uma pelotinha de margarina e coloque em cima de cada pedaço de frango e por último polvilhe com queijo ralado.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180°C, até dourar.

Fonte: http://www.tagostoso.com

Arroz Biro-Biro 05

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 150 g de batata palha
  • 200 g de bacon picado
  • 2 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de margarina
  • Cheiro verde para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Aqueça a panela, derreta a margarina e coloque o bacon para fritar.
  • Quando estiver frito, acrescente os ovos e mexa bem.
  • Junte o arroz cozido e a batata palha, misturando bem para tudo ficar incorporado.
  • Salpique cheiro verde e sirva.

Fonte: Cláudia Pacheco – Best Shop – http://receitasdatv.com