Arquivo da tag: Margarina

Biscoitinho Amanteigado 04

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha
  • 1 xícara de açúcar
  • 200 g de margarina
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de canela (opcional)

Modo de Preparar:

  • Misture tudo até que a massa fique homogênea
  • Faça bolinhas ou use cortadores para biscoitos
  • Coloque-os em uma fôrma untada e asse em forno médio até dourar, por aproximadamente 7 minutos

Fonte: http://www.receitasecia.com

Pastel Doce 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

Massa:

  • 250 g de margarina temperatura ambiente
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de açúcar
  • Farinha de trigo até soltar das mãos

Recheio:

  • Goiabada em pasta
  • Açúcar e baunilha para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Misture a margarina, o queijo e o açúcar em uma tigela com uma colher, até formar um creme homogêneo
  • Depois coloque a farinha de trigo aos poucos, amassando até soltar das mãos
  • Abra com o rolo e corte as rodinhas de massa com um copo para rechear
  • Recheie com um pouco da goiabada e leve ao forno até dourar em baixo do pastelzinho
  • Ao tirar do forno espere amornar e polvilhe com o açúcar misturado à baunilha

Fonte: http://www.receitasecia.com

Brigadeirão da Seleção

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 3 latas de leite condensado
  • 100 ml de água
  • 1 coco fresco ralado
  • 9 gemas
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparar:

  • Pré-aqueça o forno 200ºC (alto).
  • Misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau.
  • Unte uma fôrma pequena (20 cm de diâmetro sem furo no meio) com manteiga e açúcar.
  • Despeje a massa na assadeira e cubra a fôrma com papel de alumínio.
  • Leve para assar em banho-maria de 2h30min a 3h.
  • Para saber se está pronto, aperte levemente o centro.
  • Se estiver firme, retire do forno, deixe descansar uns 5 minutos e desenforme.
  • Sirva quente ou frio.

Fonte: http://www.difusoraam.com.br

Bolo Pudim de Milho Verde

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

Massa:

  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar

Pudim:

  • 4 espigas de milho verde
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de leite em pó 4 ovos

Modo de Preparar:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador. Reserve.
  • Faça um caramelo com o açúcar em uma forma de pudim.
  • Despeje a massa do bolo e reserve.
  • Corte as espigas de milho e coloque-as no liquidificador.
  • Bata-as com as 3 xícaras de água por 3 minutos.
  • Depois, coe. Reserve.
  • Coloque apenas o suco de milho no liquidificador com os ovos, o açúcar, o leite em pó e o leite de coco.
  • Bata novamente.
  • Despeje o pudim sobre a massa sem fazer movimentos circulares.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos para assar em banho-maria.
  • Leve à geladeira por 1 hora.

Fonte: http://www.difusoraam.com.br

Torta de Chocolate com Rum

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena triturado
  • 100 g de margarina

Recheio

  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 1/2 xícara (café) de rum
  • 3 claras de ovo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • Quanto baste de chocolate ao leite ralado
  • Quanto baste de chantilly para decorar

Modo de Preparar:

  • Coloque a margarina em um refratário tipo torta e leve ao micro-ondas por 1 minuto na potência alta.
  • Misture com os biscoitos e aperte a massa nos fundos e laterais da fôrma.
  • Retorne ao micro-ondas por 4 minutos na potência alta. Reserve.

Recheio:

  • Coloque o creme de leite em um refratário e leve ao micro-ondas por 1 minuto na potência alta, tampado.
  • Dissolva o chocolate no creme de leite. Reserve.
  • Dissolva a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos na potência alta. Misture ao chocolate, juntamente com o rum.
  • Bata as claras em neve com o açúcar e misture ao chocolate.
  • Coloque este recheio sobre a massa reservada.
  • Decore a gosto com as raspas de chocolate.

Fonte: http://culinaria.powerminas.com