Arquivo da tag: Maionese

Sanduíche de Salmão 06

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Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de fôrma integral light
  • 1 colher (chá) de maionese light
  • 1 filé (100 g) de salmão grelhado
  • 2 colheres (sopa) de beterraba ralada
  • 3 azeitonas verdes picadas

Modo de Preparar:

  • Aqueça o pão na chapa dos dois lados.
  • Espalhe a maionese em uma das fatias e coloque o salmão grelhado.
  • Acrescente a beterraba e a azeitona.
  • Cubra com a outra fatia de pão.

Fonte: http://boaforma.abril.com.br

Frango Delícia 06

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Ingredientes:

  • 1 kg de filé de peito de frango
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 pimentão vermelho grande
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • ½ limão
  • 2 colheres de maionese
  • 2 colheres de margarina
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Corte o filé de frango em cubos, em uma tigela coloque os cubos de frango, esprema o ½ limão e misture as 2 colheres de maionese, reserve.
  • Em uma panela derreta a margarina, frite o alho depois a cebola e o pimentão.
  • Derreta o cubo de caldo de galinha na fritura acima, depois de derretido, acrescentar o frango.
  • Deixe dourar mexendo sempre para não grudar.
  • Desligue e misture o creme de leite.
  • Sirva quente.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Molho de Cerveja e Mostarda

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Molho de Cerveja e MostardaIngredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola grande cortada em tiras finas
  • 2 colheres (sopa) de água
  • ½ xícara (chá) de cerveja preta
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • 3 colheres (chá) de molho de mostarda
  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparar:

  • Coloque a cebola na frigideira em fogo baixo com óleo.
  • Mexa até murchar um pouco e dourar.
  • Coloque a água na frigideira e mexa até soltar todo o fundo da frigideira.
  • Junte a cerveja e a maionese.
  • Misture até ficar homogêneo.
  • Acrescente o molho de mostarda e a salsinha e misture.
  • Sirva sobre iscas de filé grelhadas.

Fonte: Hellmann’s – http://www.terra.com.br/culinaria

Canapé de Pimentões

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Ingredientes:

  • 2 pimentões verdes
  • 2 pimentões vermelhos
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • Pão de fôrma sem casca cortado no formato de sua preferência

Modo de Preparar:

  • Corte os pimentões em tiras e depois em cubinhos pequenos.
  • Misture uma parte dos pimentões com a maionese e espalhe sobre as fatias de pão.
  • Decore com o restante dos pimentões.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br

Canapé de Camarão 05

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de camarões cozidos e moídos
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de salsa e cebolinha picadinhas
  • 1 colher (café) de sal
  • Biscoitos água e sal ou pão de fôrma sem casca

Modo de Preparar:

  • Se utilizar pão recorte-os em quadradinhos ou em formato redondo.
  • Misture bem os demais ingredientes até obter uma pasta cremosa.
  • Espalhe esse creme em cada biscoito ou pão e decore com azeitonas recheadas.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br