Arquivo da tag: Macarrão

Macarrão com Creme de Leite 02

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Ingredientes:

  • 250 g de macarrão
  • 500 g de patinho moído e refogado
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 litro de água

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão.
  • Deixe pegar pressão e, quando isto ocorrer, marque 3 minutos e desligue.
  • Coloque em um refratário e arrume fatias de queijo mussarela sobre o macarrão.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Macarrão Tropical 03

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Ingredientes:

  • 500 g de macarrão
  • 1 l de creme de leite fresco
  • 300 g de parmesão ralado grosso
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 melão em cubos pequenos
  • 300 g de presunto tipo Parma Sadia desfiado
  • Quanto baste de queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Para fazer o molho leve o creme de leite fresco ao fogo em uma panela e acrescente o queijo parmesão ralado aos poucos, até engrossar.
  • Adicione a manteiga e mexa.
  • Retire do fogo e deixe descansar.
  • Cozinhe o macarrão.
  • Enquanto escorre o macarrão cozido, aqueça o molho de creme de leite juntamente com os pedaços pequenos de melão.
  • Misture o macarrão com o molho e coloque no recipiente onde será servido.
  • Adicione, por cima, o presunto desfiado e, por fim, polvilhe com queijo ralado.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Macarrão com Camarão e Atum

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Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão
  • 230 g de molho de tomate
  • 2 tabletes de caldo de camarão
  • 500 ml de água fervente
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 lata de atum em conserva
  • Quanto baste de parmesão ralado

Modo de Preparar:

  • Dissolva os tabletes de caldo de camarão na água fervente.
  • Em uma panela de pressão, coloque o macarrão, o molho de tomate, o creme de leite, o atum e o caldo de camarão dissolvido.
  • Misture bem, tampe e leve para cozinhar, cozinhe por 3 minutos após iniciar a pressão.
  • Polvilhe com o parmesão ralado e sirva.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Macarrão ao Tomate Pelado

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Ingredientes:

  • 1 lata de tomate pelado
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 cebola picada
  • 1 tablete de margarina culinária
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (chá) de ervas finas
  • 500 g de macarrão cozido “al dente”

Modo de Preparar:

  • Refogue bem a cebola na margarina.
  • Junte os tomates pelados e desmanche-os bem.
  • Em seguida, acrescente o tablete de caldo de carne e deixe cozinhar por alguns minutos mexendo sempre.
  • Por fim, adicione o creme de leite e as ervas finas.
  • Mexa bem, deixe ferver e despeje sobre o macarrão cozido.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Macarrão com Creme Branco

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Ingredientes:

  • 1 tablete de caldo de bacon
  • 500 g de macarrão
  • 5 dentes de alho grande
  • 250 g de creme de leite
  • 100 g de parmesão ralado

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão.
  • Dissolva o caldo de bacon em um copo de requeijão, com água do cozimento do macarrão.
  • Refogue o alho, adicione o macarrão fritando um pouco.
  • Coloque o caldo e deixe apurar um pouco.
  • Adicione o creme de leite e o requeijão.
  • Por fim salpique o parmesão.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal