Macarrão ao Molho de Linguiça

Macarrão ao Molho de Linguiça

Macarrão ao Molho de Linguiça

Ingredientes:
  • 500 g de massa de sua preferência cozida al dente
  • 1 kg de tomate sem pele
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 100 g de linguiça calabresa
  • ½ talo de salsão picado
  • ½ pimentão vermelho picado
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal, orégano e louro a gosto
  • Manjericão e salsinha picada a gosto Continue lendo

Pasticcio

Pasticcio
Pasticcio
Ingredientes:
  • ½ kg de macarrão penne cozido
  • 2 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho moídos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1,5 kg de carne bovina moída
  • 1 colher (chá) de noz-moscada
  • 1 colher (chá) de canela
  • 4 folhas de louro
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 copo de água
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 ½ litro de leite
  • 8 ovo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1 gema de ovo para pincelar

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Macarrão Rápido ao Forno

Macarrão Rápido ao Forno

Macarrão Rápido ao Forno

Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 200 g de queijo cremoso
  • 1 lata de creme de leite
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 300 g de queijo muçarela em cubos pequenos
  • 300 g de presunto em cubos pequenos
  • 500 g de massa curta cozida al dente
  • Queijo parmesão ralado a gosto

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