Caçarola de Frango 02

Ingredientes:

  • 1 cebola (pequena) picadinha
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • ½ pimentão verde picadinho
  • 2 xícaras de (chá) de sobras de frango picadinho
  • 250 g de macarrão (tipo parafuso) cozido al dente e escorrido
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 tomate picado

Modo de Preparar:

  • Doure a cebola na margarina.
  • Acrescente os outros ingredientes, menos o queijo.
  • Misture bem e coloque numa forma refratária (média) untada.
  • Polvilhe com o queijo. Leve ao forno médio por 20 minutos.
  • Sirva quente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Macarrão ao Molho de Cebola Gratinado

Ingredientes:

  • 1 cebola média picada
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1/2 xícara de cebolinha picada
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1 pacote (sopa) de cebola
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 2 copos de leite
  • 200 g de queijo escamado
  • Sal na quantidade que preferir

Modo de Preparar:

  • Frite a cebola, a salsinha, a cebolinha
  • Em seguida misture a sopa de cebola na frigideira
  • Adicione um dos copos de leite e mexa em fogo brando
  • Em seguida adicione o segundo copo juntamente com a maizena, mexendo até o molho obter uma consistência cremosa
  • Em uma outra panela cozinhe o macarrão
  • Depois de pronto, colocar a metade do macarrão em um refratário e adicionar uma parte do molho e do queijo
  • Em seguida adicione o resto do macarrão e o restante do molho juntamente com o queijo por cima
  • Levar ao forno por 15 minutos para gratinar

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Macarrão Prático Light

Ingredientes:

  • 1/2 pacote de macarrão parafuso
  • 1/2 lata de creme de leite light
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 3 colheres (sopa) de milho em lata
  • 3 colheres (sopa) de ervilha
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado light

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão em água com sal
  • Em uma panela à parte, junte o creme de leite, o leite, o milho, a ervilha, o queijo e o sal
  • Deixe engrossar
  • Se ficar grosso demais, acrescente mais leite
  • Depois adicione o macarrão, coloque em uma travessa e sirva

Fonte: http://www.tagostoso.com

Macarrão com Molho de Queijo

Ingredientes:

  • 3 xícaras de chá de água
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 250 g de macarrão tipo parafuso
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 copo de requeijão
  • 50 g de queijo provolone ralado

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha grande e funda, ferva a água com o caldo de carne e a manteiga no micro-ondas de 5 a 6 minutos, potência 10
  • Acrescente o macarrão e misture bem
  • Tampe, deixando uma saída para o vapor
  • Cozinhe de 10 a 12 minutos, potência 10
  • Mexa 2 vezes durante o cozimento
  • Não há necessidade de escorrer o macarrão
  • Adicione o creme de leite, o requeijão e os queijos, mexa cuidadosamente
  • Volte ao forno de 2 a 4 minutos, potência 10, para derreter os queijos
  • Sirva quente

Fonte: http://www.tagostoso.com

Parafuso com Atum Muito Fácil

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • Azeite
  • 1 cebola
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 latas de atum
  • Orégano
  • Sal
  • Queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Cozinhe a massa com uma pitada de sal e azeite até ficar al dente
  • Em seguida corte a cebola em cubinhos pequenos e coloque na panela para dourar com um pouco de azeite
  • Depois de dourada a cebola acrescente o atum
  • Em seguida acrescente o creme de leite e o orégano a gosto
  • Depois misture a massa e pode servir
  • Pode ser servido com queijo ralado

Fonte: http://www.tagostoso.com