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Repolho Roxo com Maçã 04

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Repolho Roxo com Maçã 04Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal
  • 1 cebola média
  • 2 maçãs verdes sem casca em cubos
  • 1 prato (raso) de repolho roxo picado
  • ½ xícara (chá) de vinagre de maçã
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de louro

Modo de Preparar:

  • Derreta a margarina, junte a maçã e a cebola picada e misture bem.
  • Adicione o repolho, coloque 1 xícara (chá) de água, o vinagre, o açúcar e o louro.
  • Misture e cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos.

Fonte: http://revistavivasaude.uol.com.br (foto: Divulgação UOL)

Bolo de Maçã com Canela 09

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Bolo de Maçã com Canela 09Ingredientes:

  • 3 maçãs
  • 3 ovos
  • ¾ de xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 100 g de uva-passa

Modo de Preparar:

  • Lave bem e descasque as maçãs.
  • Reserve separadamente as cascas e a polpa.
  • Colocar no liquidificador as cascas, os ovos, o óleo, a canela, o açúcar e o fermento.
  • Bata até formar uma mistura homogênea.
  • Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada, a polpa das maçãs picadas e as uvas-passas.
  • Mexa com uma colher de pau até ficar uma massa uniforme.
  • Despeje a massa em uma fôrma de buraco no meio, untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 1 hora ou até que, enfiando um palito, ele saia seco.

Fonte: Site Revista Cláudia – http://mdemulher.abril.com.br (foto: Mauro Holanda)

Bolo de Maçã com Canela 03

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Ingredientes:

  • 2 maçãs sem casca em pedaços
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de fermento
  • Nozes e/ou passas se quiser
  • Canela a gosto

Modo de Preparar:

  • Misturar a maçã com o açúcar e deixar descansar na tigela 15 minutos.
  • Acrescentar o restante dos ingredientes e misturar com uma colher de pau.
  • Untar uma fôrma e assar até dourar ou colocar um palito e ele sair sequinho.

Fonte: Daniela Pinheiro – www.peetersplace.com.br

Bolo de Maçã com Canela 02

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Ingredientes:

  • 5 maçãs grandes
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ¾ de xícara (chá) de óleo de milho
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Bater no liquidificador o açúcar, o óleo de milho, os ovos e uma maçã picadinha.
  • À parte peneirar a farinha de trigo, o fermento e juntar a mistura que foi batida no liquidificador.
  • Picar as maçãs restantes e adicionar à mistura.
  • Colocar em uma fôrma untada com farinha de trigo.
  • Por cima polvilhar o açúcar e a canela, cobrir com papel-alumínio e levar ao forno por 40 minutos.

Fonte: www.peetersplace.com.br

Bolo de Maçã com Canela 08

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Bolo de Maçã com Canela 08Ingredientes:

  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo de girassol
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ colher (sopa) de canela em pó
  • 2 maçãs com casca picadas em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de fermento para bolos
  • Açúcar confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Neste bolo você não precisa de batedeira, a menos que queira.
  • Em uma tigela coloque os ovos e o óleo e bata ligeiramente.
  • Acrescente o açúcar, a farinha e a canela em pó, misture bem.
  • A massa é pesada assim mesmo.
  • Acrescente as maçãs picadas e por último o fermento.
  • Misture bem.
  • Unte uma fôrma com óleo e despeje a massa do bolo.
  • Leve para assar em forno preaquecido em 180°C por 45 minutos.
  • Espere esfriar para desenformar.
  • Polvilhe açúcar confeiteiro se quiser.
  • Sirva.

Fonte: http://comidadodia.ne10.uol.com.br (foto: Comida do Dia)