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Bolo de Maçã com Canela Simples

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Ingredientes:

  • 2 maçãs grandes
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite quente
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Descasque as maçãs e reserve a casca.
  • Corte as maçãs em quadradinhos pequenos.
  • Bata no liquidificador os ovos (tire aquela “gosminha” esbranquiçada do ovo), o óleo e as cascas da maçã.
  • Eu gosto da receita porque você aproveita até a casca da fruta. Reserve.
  • Em uma tigela, coloque os quadradinhos de maçã, a farinha de trigo, o açúcar, a canela, a pitada de sal e o fermento.
  • Sobre eles, jogue a mistura do liquidificador e o leite quente.
  • Misture até formar uma massa homogênea.
  • Coloque a mistura em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 35 a 45 minutos.

Fonte: http://www.mildicasdemae.com.br

Maçã de Chocolate

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Maçã de ChocolateIngredientes:

  • 500 g de chocolate ao leite fracionado (Harald)
  • 12 maçãs médias
  • Coco, confete, granulado ou chocolate branco (para polvilhar)
  • Palito de churrasco
  • Papel-laminado

Modo de Preparar:

  • Pique a barra de chocolate em pedaços, coloque no forno micro-ondas, de 30 em 30 segundos até derreter.
  • Lave as maçãs e seque bem e espete um palito de churrasco em cada uma.
  • Em seguida mergulhe no chocolate derretido e polvilhe a seu gosto com granulado.
  • Ou coco ou com uma colher afunde no chocolate branco (o processo é o mesmo do chocolate ao leite), deixando cair na maçã já banhada no chocolate, fazendo rabisco.
  • Coloque no papel-alumínio (para não agarrar).
  • Como o chocolate é fracionado não precisa levar na geladeira, seca em torno de 10 minutos.

Fonte: http://www.receitasdecomidas.com.br (foto: Receitas de Comidas)

Bolo de Maçã com Canela 07

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 maçãs sem casca e picadas
  • 1 colher (sopa) de fermento para bolo
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 punhado de uvas-passas
  • Açúcar e canela para untar

Bolo de Maçã com Canela 07Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o açúcar, os ovos e o óleo.
  • Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha, misture até a massa ficar uniforme.
  • Adicione a canela, as uvas-passas, o fermento e as maçãs picadas.
  • Leve para assar em forno aquecido.
  • Utilize forma de buraco no meio, untada com açúcar e canela (ou, pode ser untada apenas com farinha).
  • Asse em forno baixo, por 1 hora e 30 minutos.
  • O tempo de forno pode variar dependendo do seu fogão.
  • Ponto de faca limpa.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Samuel Barbizan)

Salada de Frango com Abacaxi 01

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Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 abacaxi cortado em cubos pequenos
  • Uvas-passas brancas e pretas a gosto
  • 1 lata de milho-verde
  • 2 maçãs picadas em cubos pequenos
  • 4 colheres (sopa) de maionese para dar liga
  • 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Afervente o abacaxi e as uvas por 2 minutos, escorra e deixe esfriar
  • Misture o restante dos ingredientes.
  • Leve a geladeira.

Fonte: http://www.todafruta.com.br

Salada Fantasia com Maçãs

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Ingredientes:

  • 200 g de presunto (uma única fatia grossa)
  • 200 g de queijo (uma única fatia grossa),
  • 2 maçãs vermelhas,
  • 100 g de nozes,
  • 2 talos de aipo.

Molho:

  • 5 colheres [sopa] de azeite,
  • 2 colheres [sopa] de vinagre, sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparar:

  • Cortar o presunto e o queijo em cubinhos, salpicar com limão.
  • Pegar outras 5 a 6 maçãs médias, retirar a tampa, raspar a parte do recheio, passar suco de limão para não escurecer, encher com a salada fantasia e cobrir com as nozes picadas.
  • Servir cada maçã em prato individual sobre as folhas de alface.

Fonte: http://www.todafruta.com.br