Ingredientes:
- 2 maçãs descascadas e picadas em cubos;
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário;
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão;
- 2 cravos;
- 100 ml de água;
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó.
Doce de Maçã Light com Limão
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Doce de Maçã Light com Morango
Ingredientes:
- 12 maçãs descascadas e cortadas em cubos;
- 2 gelatinas light de morango;
- 200 ml de água.
Salpicão de Frango Defumado 08
Ingredientes:
Molho:
- ½ xícara (chá) de maionese
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 pitada de pimenta-do-reino branca
- ¼ de xícara (chá) de uvas-passas sem semente
Outros ingredientes:
- 1 kg de frango defumado desfiado
- 3 maçãs grandes cortadas em bastões finos
- 2 xícaras (chá) de cenoura cortada em bastões finos
- 1 xícara (chá) de palmito cortado em rodelas
- 1 xícara (chá) de talos de salsão fatiados
- 1 lata de ervilhas escorridas
Modo de Preparar:
- Inicie pelo molho, pois este deverá ficar um tempo na geladeira.
- Numa tigela bata todos os ingredientes do molho.
- Não use liquidificador nem processador.
- Forme um creme homogêneo.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Cubra com filme-plástico e leve-o para gelar por uma hora.
- Numa saladeira, misture o frango, as maçãs, a cenoura, o palmito, o salsão e as ervilhas.
- Coloque o molho gelado e misture delicadamente.
- Sirva.
Fonte: http://allrecipes.com.br
Torta de Maçã 17
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara de leite
- 1 ½ xícara [chá] de açúcar
Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 3 maçãs descascadas fatiadas
- Canela em pó
Modo de Preparar:
- Coloque o açúcar e a água para ferver até que vire calda uma calda branca e rala.
- Adicione as maçãs e deixe ferver por mais 3 a 4 minutos.
- Reserve levando à geladeira até que a massa fique pronta.
Massa:
- Colocar no liquidificador os ovos, a manteiga e o açúcar.
- Acrescente a farinha e o leite.
Montagem:
- Unte a fôrma com margarina.
- Coloque a calda e salpique as beiradas com canela.
- Coloque vagarosamente a massa.
- Leve ao forno médio preaquecido até dourar.
Apfelstrudel Mit Sanne
Ingredientes:
Massa:
- 500 g de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de água gelada
- 1 colher (sopa) de óleo
Recheio:
- 1 kg de maçãs vermelhas cortadas em tiras fininhas, sem casca.
- 100 g de passas pretas
- 100 g de nozes picadas
- Canela em pó
- Açúcar cristal
- Manteiga sem sal
Modo de Preparar:
Massa:
- Misture os ingredientes e amasse até ficar bem sovado.
- Estenda a massa sobre uma toalha e abra-a até ficar bem fininha; quase transparente.
Recheio:
- Junte os ingredientes e coloque-os sobre a massa previamente aberta.
- Enrole como uma toalha e, em seguida, leve ao forno, por duas horas, pincelando-a com manteiga.
- Sirva quente com nata (ou creme de leite) fresco.