Bolo de Maçã com Amêndoas

Bolo de Maçã com Amêndoas

Bolo de Maçã com AmêndoasIngredientes:

  • 100 g de manteiga
  • ½ xícara (chá) de açúcar (90 g)
  • 2 ovos
  • 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de amêndoas sem pele, passadas no processador (100 g)
  • 2 maçãs verdes, sem casca, cortadas em fatias bem finas, banhadas no suco de limão

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Salpicão de Jaca

Salpicão de Jaca

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada;
  • ½ xícara (chá) de maçã verde picada;
  • ½ xícara (chá) de milho em conserva;
  • ½ xícara (chá) de salsão bem picado;
  • ½ xícara (chá) de azeitonas picadas;
  • 1 xícara (chá) de batata em cubinhos já cozida;
  • 1 xícara (chá) de ervilha;
  • ½ xícara (chá) de uva-passa;
  • 1 xícara (chá) de carne de jaca desfiada;
  • ½ xícara (chá) de maionese;
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • ½ limão espremido;
  • ½ xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

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Bisteca de Porco com Maçã 01

Bisteca de Porco com Maçã 01

Ingredientes:

  • ½ xícara (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de alecrim
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • ½ colher (chá) de sal
  • 4 bistecas de porco com 2,5 cm de espessura
  • 2 maçãs verdes sem casca e sem semente, cortadas em gomos de 5 mm
  • 4 dentes de alho amassados

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